Милые мамочки, что приготовить мужу?

и я тут послухаю....мож че нового услышу...

Я думала одна с такой проблемой!

Кушаем много круп - ячка, гречка, пшеница, кукуруза, рис, булгур...ну и мясо/рыба на гарнир. Дети еще любят макарошки. Овощи чаще всего тушу сразу с мясом.

спагетти с каракатицей и на десерт панакота

Гречку и мясную подливку а детенок может с молоком поесть

Готовила вчера: купила куриную грудку, перемолола на мясорубке с луком (2-3 головки, в зависимости от размера), кабачком (кусочек гр. 200) и чесноком (ну это моё личное предпочтение, я его почти во все блюда добавляю). Фарш посолила - поперчила и добавила манки - на глаз - ложки 3 (можно заменить на полуготовый рис, но мне лень было с ним возиться). Дала постоять, чтобы манка разбухла и этой смесью нафаршировала перец, сложила в кастрюльку, залила соусом - сметана + помидор, потертый на терке, соли чуток. Но можно и другой соус, на ваш вкус (хоть майонез с кетчупом, хотя не очень полезно). Потушила минут 40 на среднем огне, отключила, оставила "доходить" на плите. Такой фарш - легкий, нежирный, можно использовать и иначе. Например делать паровые котлетки. А если кабачок натереть на крупной терке, а не молоть, сока поменьше и манка не так нужна. Зато сами котлетки будут изумительно таять во рту! Я их обычно чуток обжариваю, чтобы "схватились", потом укладываю в сковороду или сотейник, чуть-чуть воды и тушу минут 5-10, больше для подстраховки, мало ли какие бактерии могут попасть в магазинную курицу.
А утром у нас была цветная капуста - 5 минут в подсоленной кипящей воде, на сковородку со сливочным маслом + пара-тройка взбитых яичек. Всё жарим, 1-2 раза перемешав. И дети любят, и муж не брезгует. Это может быть и гарниром (к тем котлеткам ) и самостоятельным блюдом.
Поскольку сейчас много свежих овощей - у меня практически не используется крупа и картошка, считаю, что осенью стол и без этого можно разнообразить! Тем более, что они быстро готовятся. А углеводы подождут

А у меня сегодня форель,запечённая в духовке в пергаментной бумаге.
На гарнир- салат из свежей капусты с морковкой.

Вот посмотрите мой пост с фото и рецептами, там еще ссылочки есть на другие рецепты )
https://www.stranamam.ru/post/8194746/

Мы утром картошку жареную с грибами ели,а на ужин макароны с гуляшом...совсем оборзели ничего полезного

Видимо больше никто своих мужей не кормит!