Пончики "Московские". Приглашаю всех на чай)))
Вспомнила сегодня, что в детстве бабушка часто делала пончики"Московские" 
И так ностальгия меня захлестнула, так захотелось мне тех самых пончиков
Нашла рецепт...
мука 1,5 стакана(но у меня ушло больше около 2,5) смешиваем с 0,5 ч. ложки соды
в отдельной посуде смешиваем размягченное сливочное масло(я делала с маргарином) 1 ст. ложка,2 ст. ложки сахара,1 яйцо. Хорошо перемешать и добавить 0,5 стакана молока.
В эту смесь добавляем муку и вымешиваем тесто. Тесто получается эластичное, не липнет к рукам.
Раскатываем пласт и вырезаем кружочки. У меня этим Костян занимался. Мы использовали для этого рюмочку
Потом вырезаем серединку. Я использовала колпачок от губной помады
Жарим наши пончики в большом количестве растительного масла с двух сторон до золотистого цвета. И пока теплые посыпаем сахарной пудрой.
Все. Завариваем чай и получаем удовольствие
И так ностальгия меня захлестнула, так захотелось мне тех самых пончиков
Нашла рецепт...
мука 1,5 стакана(но у меня ушло больше около 2,5) смешиваем с 0,5 ч. ложки соды
в отдельной посуде смешиваем размягченное сливочное масло(я делала с маргарином) 1 ст. ложка,2 ст. ложки сахара,1 яйцо. Хорошо перемешать и добавить 0,5 стакана молока.
В эту смесь добавляем муку и вымешиваем тесто. Тесто получается эластичное, не липнет к рукам.
Раскатываем пласт и вырезаем кружочки. У меня этим Костян занимался. Мы использовали для этого рюмочку
- Поделиться
Потом вырезаем серединку. Я использовала колпачок от губной помады
- Поделиться
Жарим наши пончики в большом количестве растительного масла с двух сторон до золотистого цвета. И пока теплые посыпаем сахарной пудрой.
- Поделиться
Все. Завариваем чай и получаем удовольствие
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Пончики "Московские". Приглашаю всех на чай)))
| Вспомнила сегодня, что в детстве бабушка часто делала пончики"Московские" И так ностальгия меня захлестнула, так захотелось мне тех самых пончиков Нашла рецепт... мука 1,5 стакана(но у меня ушло больше около 2,5) смешиваем с 0,5 ч. ложки соды в отдельной посуде смешиваем размягченное сливочное масло(я делала с маргарином) 1 ст. ложка,2 ст. ложки сахара,1 яйцо. Читать полностью |
| +15 |
Ранняя пташка
|
12 комментариев |
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: