Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Эконом гречневые оладьи-котлетки:-)

Всем привет!
Бывает так, что надо что-то такое приготовить... из ничего:-) Каждый помнит...
Вот и сегодня и придумалось новое блюдо - гречневые оладьи или котлетки...
Взяла на глазок: отварную сухую гречку, яиц щедро вбила, посыпала картофельного крахмала, посолила, поперчила, добавила рубленный репчатый лук, чуток майонеза... перемешала, Сковородку полила подсолнечным маслом и жарила на медленном огне под крышкой. Сказали, что вкусно получилось...
Может и вас выручит блюдо...
Фото не успела сделать...

Всем творческих и вкусных побед на кухне:-)
Главное не пережарьте, а то гречка будет по краю сухой...
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Эконом гречневые оладьи-котлетки:-)
Всем привет!
Бывает так, что надо что-то такое приготовить... из ничего:-) Каждый помнит...
Вот и сегодня и придумалось новое блюдо - гречневые оладьи или котлетки...
Взяла на глазок: отварную сухую гречку, яиц щедро вбила, посыпала картофельного крахмала, посолила, поперчила, добавила рубленный репчатый лук, чуток майонеза... Читать полностью
 

Комментарии

Alcana
10 сентября 2014 года
0
Прикольно. Если есть травка какая - можно и ее добавить - пикантно получится!!!
FreziaO (автор поста)
10 сентября 2014 года
0
Вы правы
Мои плохо едят с травками подстраиваюсь
Alcana
10 сентября 2014 года
0
Да, если не едят, тогда, конечно!
Я как-то подобные делала - в принципе как у Вас, только еще сала чуть натерла (в холодильнике валялось). И укропа бухнула (свой был) пучок. Слопали, похвалили....
FreziaO (автор поста)
11 сентября 2014 года
0
сало...гречка....
сразу в мозгах воспоминание украинских вкуснячих домашних колбасок: кровяночек и т.д.


ВКУСНО!
Спасибо за идею:-)
Астрея
11 сентября 2014 года
0
FreziaO (автор поста)
11 сентября 2014 года
0
благодарю!
LaPetite
17 сентября 2014 года
0
Гречку люблю. Буду пробовать! Спасибо за идею!
FreziaO (автор поста)
17 сентября 2014 года
0
Пожалуйста! готовьте! Конечно не икорка... но для разнообразия
Тут на днях напишу еще вариант, по моему даже вкуснее чем гречневые, да еще и проще!
LaPetite
17 сентября 2014 года
0
Я как-то вычитала рецепт кабачковых рулетиков. Рулетики не прижились у нас, а вот лепешки кабачковые, из которых нужно было крутить рулеты - очень даже. А надо-то всего кабачок на терке, мука, яйцо, чуток манки, соль. Вкусно))))
FreziaO (автор поста)
17 сентября 2014 года
0
кабачковые оладьи я люблю с чесноком и зеленью свежей (рублю и в тесто кладу.... вкусно со сметаной....
LaPetite
18 сентября 2014 года
0
Ну вот, еще раз спасибо! Чеснок попробую добавить)))) Должно быть вкусно)))
FreziaO (автор поста)
18 сентября 2014 года
0
пожалуйста. забыла сказать, что если от кабачка на крупной терке много воды - то отжимаю рукой сок... иногда сметанки в тесто кладу и муки вместо манки...
приятных побед на кухне...
FreziaO (автор поста)
17 сентября 2014 года
0
главное не пережарить, иначе гречка будет сухо неприятно хрустеть.
Мама рыбки золотой
18 сентября 2014 года
0
А муку можно добавить вместо крахмала?
FreziaO (автор поста)
18 сентября 2014 года
0
Я думаю да, подойдет:-) У меня крахмал был под рукой....
Мама рыбки золотой
18 сентября 2014 года
0
Класс

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам