Эконом гречневые оладьи-котлетки:-)
Всем привет!
Бывает так, что надо что-то такое приготовить... из ничего:-) Каждый помнит...
Вот и сегодня и придумалось новое блюдо - гречневые оладьи или котлетки...
Взяла на глазок: отварную сухую гречку, яиц щедро вбила, посыпала картофельного крахмала, посолила, поперчила, добавила рубленный репчатый лук, чуток майонеза... перемешала, Сковородку полила подсолнечным маслом и жарила на медленном огне под крышкой. Сказали, что вкусно получилось...
Может и вас выручит блюдо...
Фото не успела сделать...
Всем творческих и вкусных побед на кухне:-)
Главное не пережарьте, а то гречка будет по краю сухой...
Бывает так, что надо что-то такое приготовить... из ничего:-) Каждый помнит...
Вот и сегодня и придумалось новое блюдо - гречневые оладьи или котлетки...
Взяла на глазок: отварную сухую гречку, яиц щедро вбила, посыпала картофельного крахмала, посолила, поперчила, добавила рубленный репчатый лук, чуток майонеза... перемешала, Сковородку полила подсолнечным маслом и жарила на медленном огне под крышкой. Сказали, что вкусно получилось...
Может и вас выручит блюдо...
Фото не успела сделать...
![](https://i.stranamam.ru/i/smiles/joke.gif)
Всем творческих и вкусных побед на кухне:-)
Главное не пережарьте, а то гречка будет по краю сухой...
Комментарии
Мои плохо едят с травками
Я как-то подобные делала - в принципе как у Вас, только еще сала чуть натерла (в холодильнике валялось). И укропа бухнула (свой был) пучок. Слопали, похвалили....
сразу в мозгах воспоминание украинских вкуснячих домашних колбасок: кровяночек и т.д.
ВКУСНО!
Спасибо за идею:-)
Тут на днях напишу еще вариант, по моему даже вкуснее чем гречневые, да еще и проще!
приятных побед на кухне...
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: