Куриные оладушки с сыром

- 2 куриные филейки среднего размера - режем на маленькие кубики 1&1
- 100 гр. твердого сыры (любого на ваш вкус) - режем маленькими кубиками
- 2 яйца
- 100 гр. кефира
- 100 гр муки
- по 3 веточки петрушки, укропа, и лука зеленого
- Соль, специи по вкусу.
Можно взять вместо муки крахмал (2 ст. л.) и вместо кефира майонез (тоже пару ложек),
Все это перемешивем
Разогреваем сковородку с подсолнечным маслом и на среднем огне жарим
А дальше приятного аппетита
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
Дело в том, что свекровь делает куриные оладьи, но она филе отваривает сначала, добавляет лук пережаренный, муку, яйца.
У меня такие оладьи никогда не получались такими, как у неё, сколько не пробовала. Теперь вот надо по вашему рецепту сделать, хотя бы попытаться
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: