Наш ужин (худеющие - проходим мимо, не задерживаемся:)) )
КУРИЦА С КАРТОШКОЙ
Сделала маринад:
3 столовые ложки майонеза (кто не любит - может заменить на сметану и добавить чуть-чуть лимонного сока)
2 столовые ложки любимого кетчупа
0,5 чайных ложки соли
1 чайная ложка хмели-сунели
Все перемешала.
В готовый маринад отправила куриные бедрышки, обваляла и оставила мариноваться на 3 часа (можно и на 20 минут, но чем дольше, тем лучше)
Начистила картошки, из расчета 2 картофелины на едока
Бедрышки вынула из маринада и уложила в противень с высокими бортиками, по краям
В миску с оставшимся маринадом отправила нарезанный на крупные кусочки картофель. Еще посолила и тщательно обваляла все кусочки в маринаде
Картошку в маринаде переложила на противень к курице
Духовку нагрела до 200 градусов и отправила в нее противень с картошкой и курицей на 1 час. Дважды за этот час перемешивала картошку.
Вот и готово! Угощайтесь!
П. С.
Сижу вот, смотрю на противень и медленно до меня доходит - мои любимые проглотики опять ведь спросят почему так мало?!?
Сделала маринад:
3 столовые ложки майонеза (кто не любит - может заменить на сметану и добавить чуть-чуть лимонного сока)
2 столовые ложки любимого кетчупа
0,5 чайных ложки соли
1 чайная ложка хмели-сунели
Все перемешала.
В готовый маринад отправила куриные бедрышки, обваляла и оставила мариноваться на 3 часа (можно и на 20 минут, но чем дольше, тем лучше)
- Поделиться

Начистила картошки, из расчета 2 картофелины на едока
- Поделиться

Бедрышки вынула из маринада и уложила в противень с высокими бортиками, по краям
- Поделиться

В миску с оставшимся маринадом отправила нарезанный на крупные кусочки картофель. Еще посолила и тщательно обваляла все кусочки в маринаде
- Поделиться

Картошку в маринаде переложила на противень к курице
- Поделиться

Духовку нагрела до 200 градусов и отправила в нее противень с картошкой и курицей на 1 час. Дважды за этот час перемешивала картошку.
- Поделиться

Вот и готово! Угощайтесь!

П. С.
Сижу вот, смотрю на противень и медленно до меня доходит - мои любимые проглотики опять ведь спросят почему так мало?!?

+438 |
![]() |
286 комментариев |
Комментарии
подготовка к окончанию диеты?
Ну раз написано "Худеющим вход воспрещён", значит в основном худеющие и зайдут
но вообще я вами - худеющими - восхищаюсь
подготовка к окончанию диеты?
↑ Перейти к этому комментарию
видать все уже мыслями в последиетном периоде
↑ Перейти к этому комментарию
его высочество сам знает, когда и что именно необходимо его жене и детям
если мне что-либо надо от мужа, я начинаю "подталкивать" его к этому заранее
Спасибо!
↑ Перейти к этому комментарию
Спасибо за рецептик
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Преимущества оценила, когда поменяла плиту - духовку мыть не надо, беспокоиться что пригорит, не надо - с курицей мне рукав первый помощник.
https://www.stranamam.ru/post/6597846/
Вот тут я с картинками писала.
↑ Перейти к этому комментарию
без рукава и у меня не пропекается порой.
один был - помидорка с огурчиком и сметаной
второй - выше в комментах. Вкуснючий получился, все смели.
↑ Перейти к этому комментарию
муж уже намекнул, что если не перестану , то на работу меня не пустит после декрета
Ну хоть с утречка можно - это уже хорошо
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: