Ленивые зразы
Девочки, всем привет! Не знаю, может кто и готовил такое, но я сегодня делала их в первый раз, что называется от болды из головы. Вот делюсь рецептом. Взяла значит я килограмм куриного фарша, добавила в него 4 варенных яйца (порезала, покрошила), потом отдельно обжарила 1 большую морковь (резала тоненькой соломкой) и обжарила лук (мелкими кубиками) и все сложила в этот фарш, перемешала, посолила, добавила куркумы, и немного кари, можно еще каких-нибудь травок, приправок. Сделала котлетки, ну такие внушительные, чтоб куску рот радовался, обваляла в панировочных сухарях и на противень с маслом, минут 7 подержала на максимальном огне, чтобы небольшая корочка появилась, потом залила соусом, делала так, 3 ложки сметаны, смешала с укропом ( у меня замороженный был) немного водички и сырку потерла, всей этой смесью залила эту красоту и еще минут 20 на меееедленном огне. Ну и в общем вот что получилось...
И вот...
На гарнир сделала картофельное пюре, муж остался даволен, получилась таааааакая вкуснотища!!!
- Поделиться

И вот...
- Поделиться

На гарнир сделала картофельное пюре, муж остался даволен, получилась таааааакая вкуснотища!!!
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: