У меня новинка -"Огурцы в капустных листьях"
Покопалась я в своих Лирушных архивах и нашла нечто заманчивое!!!
А рецепт нашла давным-давно вот здесь:http://www.vlastvkusa.ru/recipes/show/694

В 3-х литровые банки укладываем листья хрена, укроп, листья смородины, 2-3 зубка чеснока. У огурцов срезаем кончики и заворачиваем каждый огурчик в капустный лист, складываем в подготовленные банки. Заливаем кипятком и даем постоять минут 20-30. Воду сливаем в кастрюльку и готовим маринад: на одну 3-х литровую банку 1,5 ст. л. соли, 2 ст. л. сахара. Вливаем в банку 70мл. 9%, затем заливаем горячим маринадом и стерилизуем минут 15, закатываем стерилизованными крышками.Быстренько взялась за дело и вот он результат:
- Поделиться

А рецепт нашла давным-давно вот здесь:http://www.vlastvkusa.ru/recipes/show/694
Комментарии
А для нынешнего года он просто находка: у нас неурожай огурцов, а капуста просто прет!
Надо из последних огурчиков сделать!
СПАСИБО!
Будем пробовать в этом году!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: