Кефирные пышки
250 г. кефира
1 яйцо
2 ст.л. овсянных хлопьев
0,5 ч.л. соды(не гасила)
1/4 ч.л. соли
400 г. муки
Раст. масло для жарки.
Замесила тесто не очень тугое(слегка прилипает к рукам) и дала ему полежать 15-20 мин. Затем смазала поверхность стола и руки раст. маслом, раскатала тесто в пласт 1 см. толщиной и нарезала фигурным колёсиком на маленькие квадратики. В кастрюльку маленькую (2 л.) налила масло(чтобы тесто тонуло), нагрела хорошо и жарила пышечки. Кушали с яблочным муссом.
Вот такие пышненькие получились
Простенько, быстренько и вкусненько с чайком!
Приятного аппетита!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Кефирные пышки
 |
250 г. кефира 1 яйцо 2 ст.л. овсянных хлопьев 0,5 ч.л. соды(не гасила) 1/4 ч.л. соли 400 г. муки Раст. масло для жарки. Читать полностью |
| +33 |
Исанка
|
22 комментария |
Комментарии
Спасибо за рецепт, очень быстро и вкусно! Я ещё недавно подобные жарила, только на сгущёнке!
Единственный вопрос - Овсяные хлопья перемолоть надо или добавлять как они есть?
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: