"Закуска "Вкусные свитки""

Еще предлагаю вам рецептик очень вкустной и оригинальной закуски, мои гости были в восторге))))
Ингредиенты для "Закуска "Вкусные свитки""

* Ветчина (нежирная) — 250 г
* Сырок плавленый — 2 шт
* Чеснок — 1 зуб.
* Майонез (по вкусу)
* Яйцо куриное (отварное) — 2 шт
* Укроп (свежий) — 1 пуч.
* Сыр копченый ("Чечел" (косичка))

Приготовление:
1) Сыр и отварные яйца потереть на крупной терке, добавить измельченный чеснок, майонез и хорошо перемешать.

2) Ветчину порезать тонкими пластами.
На край каждого кусочка ветчины положить немного начинки и свернуть свиток.

3) Перевязать свитки полосками сыра. Это копченый сыр типа "Чечел", продается скрученный в косу.
Обмакнуть края свитков в майонез, а затем в мелко порубленный укроп.

4) Закуска готова. Можно подавать, а можно дополнительно украсить.
В данном случае свитки украшены чипсами с икрой, тоже очень быстро изготавливаемая и так же быстро поедаемая закуска

Приятного аппетита!