Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Мое путешествие на восток, или как мы с мужем за машиной ездили. Часть 2.

Начало здесь: https://www.stranamam.ru/post/8256522

Во Владивостоке мне довелось впервые попробовать местный "фастфуд" - пянсе.

Это такой пирожок из дрожжевого теста с начинкой из фарша и острой капусты, но только не печеный, а сваренный на пару как манты. Все три дня только ими и питалась. И еще мороженным в огромных вафельных рожках, что продавалось на улице с лотков. Никогда и ни где я не ела такого вкусного мороженого.
Разговоры с продавцами на "Зеленом углу" прояснили, почему в Уссурийске поезд практически опустел: все "перекупы" брали машины там. Потихоньку выяснили, что добираться лучше на электричке, а там до рынка от вокзала ходит маршрутка.
И вновь раннее утро, только уже уезжаем

Полупустая электричка, 1,5 часа и вот он - мечта перекупов Сибири - город Уссурийск.
Рынок просто огромен, машин - море. Новая неприятность - все ждут повышения таможенных пошлин, поэтому цены уже потихоньку поднимают. Но мы нашли ЕЕ - беленькая, чистенькая, только недавно ступившая на Российскую землю японочка. С этого момента начался перегон.

О том, что машины с транзитными номерами угоняют "на раз" мы были наслышаны еще дома. Нам советовали поскорее выезжать на трассу и двигаться в колонне таких же "транзитников", что мы и сделали незамедлительно. 600 км до Хабаровска проехали довольно спокойно. Огромная колонна машин в сторону Сибири и редкие встречные. Время час ночи. Муж потихоньку начинает клевать носом и решаем остановиться возле поста ГИБДД и немного подремать.
Так же дома нас предупреждали не останавливаться в Хабаровске - лихие ребята тормозят перегонщиков и отбирают деньги. Поэтому мы подумали, что безопаснее всего будет проскочить город под утро. Наивные. Зло не спит.
Около 5 утра едем дальше. Пристраиваемся к большой колонне " транзитников" и потихоньку въезжаем в неприветливый Хабаровск. И тут случился облом - колонна сворачивает в сторону Комсомольска-на Амуре. Мы остаемся одни на пустынной улице. Никаких знаков, указывающих направление к мосту, только небольшая схема города в Атласе дорог. Едем, догоняем такого же неприкаянного и пристраиваемся за ним. Мужик начинает нервничать, увеличивать скорость, но потом видимо разглядел наши транзиты и успокоился. Зря. Нас обгоняет огромная черная машина и уносится вдаль по улице. Спустя некоторое время возвращается и снова обгоняет. Муж резко выкручивает вправо и сворачивает во дворы. Повезло, двор оказался проходной, проехали немного и затаились. Муж пошел на разведку, а я сидела в машине, ни жива ни мертва. Муж вернувшись, рассказал, что те на черной машине остановили мужика, который ехал перед нами. Решили немного посидеть, подождать. В просвет между домами видели как черная машина еще несколько раз проезжала туда-сюда, возможно нас искали. Успокоились мы только когда совсем рассвело и на улицах стали появляться другие машины.
Из Хабаровска просто "летели", благо дорога позволяла.
Цивилизация закончилась в Кирге.

Лейкопластырь - первое средство от царапин не только для человека.
Во второй день проехали почти 1000 км от Хабаровска до поселка Сиваки.
А это... в общем там за лесом Магдагачи.

Красиво?


Вот только это не поле, это болото.
Дороги местами просто не было


Третий день и 800 км позади. Позати Амурская область. Ночуем в Сбеге. Впереди Чита и место службы мужа.
Фотографий не будет...
День четвертый - 1200 км. Вот что асфальт с людьми делает. И это мы еще по "местам боевой славы" сворачивали и купались.
Подъезжаем к Байкалу. Погода резко меняется, похолодало, моросит дождь. На перевале едим омуля горячего копчения. М-м-м... вкуснотища, жаль нельзя набрать с собой побольше - быстро портится.
Спускаемся, машин не много и нас начинает прижимать черный джип. Везет нам на черные машины. На крутом повороте джип пытается подрезать, но муж не останавливается и летит вперед. Я достаю телефон - связи нет. Джип почти догоняет, три "братка". Один заглядывает в нашу машину, видит телефон у меня в руках и джип резко тормозит и остается далеко позади. Уффф...
Вот так нас встретил Байкал.

От Иркутска доехали до дома почти без приключений, ну подумаешь чуть не застряли на трассе в Красноярском крае, когда фура провалилась по брюхо в болотистую жижу и перегородила всю дорогу и легковушки проскребались по обочине, ежесекундно рискуя оказаться в болоте.


Это между прочим федеральная трасса М35 между Тайшетом и Канском так выглядела.
Еще мы оказались почти без денег - наличные кончились, а банкоматы в то время были роскошью.

Но все позади, мы дома.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Мое путешествие на восток, или как мы с мужем за машиной ездили. Часть 2.
  Начало здесь: https://www.stranamam.ru/
Во Владивостоке мне довелось впервые попробовать местный "фастфуд" - пянсе.
Это такой пирожок из дрожжевого теста с начинкой из фарша и острой капусты, но только не печеный, а сваренный на пару как манты. Все три дня только ими и питалась. И еще мороженным в огромных вафельных рожках, что продавалось на улице с лотков. Читать полностью
 

Комментарии

Grimzo
20 августа 2014 года
0
Фанни04 пишет:
Нас обгоняет огромная черная машина и уносится вдаль по улице. Спустя некоторое время возвращается и снова обгоняет
страсти какие
Фанни04 (автор поста)
20 августа 2014 года
0
не то слово. Меня реально колотило, особенно когда муж ушел на разведку.
olyhka
20 августа 2014 года
0
Фанни04 пишет:
Во Владивостоке мне довелось впервые попробовать местный "фастфуд" - пянсе.
а что такие больше нигде не продаются,кроме как у нас???!!!
Фанни04 пишет:
И еще мороженным в огромных вафельных рожках, что продавалось на улице с лотков. Никогда и ни где я не ела такого вкусного мороженого.
раньше оно еще вкуснее было!!!
да дороги России,где еще такое увидишь!!!
Фанни04 (автор поста)
20 августа 2014 года
0
olyhka пишет:
пянсе.
Знакомые говорят в Новосибирске встречали, я лично не находила.
olyhka
21 августа 2014 года
0
понятно!
Елена Внукова
20 августа 2014 года
0
В ответ на комментарий olyhka
Фанни04 пишет:
Во Владивостоке мне довелось впервые попробовать местный "фастфуд" - пянсе.
а что такие больше нигде не продаются,кроме как у нас???!!!
Фанни04 пишет:
И еще мороженным в огромных вафельных рожках, что продавалось на улице с лотков. Никогда и ни где я не ела такого вкусного мороженого.
раньше оно еще вкуснее было!!!
да дороги России,где еще такое увидишь!!!

↑   Перейти к этому комментарию
с языка сняли вопросы! А самое вкусное мороженое в Благе, то есть в Благовещенске! На набержной Амура!
olyhka
21 августа 2014 года
0
еленавнукова пишет:
с языка сняли вопросы!


еленавнукова пишет:
А самое вкусное мороженое в Благе
не знаю,ни разу не пробовала!!!
Grimzo
20 августа 2014 года
0
Фанни04 пишет:
пянсе
меня не впечатлило: мы кое-как второй день манты доедаем
а вот
Фанни04 пишет:
мороженое в огромных вафельных рожках
слабость хоть бы фото
Фанни04 (автор поста)
20 августа 2014 года
0
Увы. Фото нет. А манты я просто обожаю с любой начинкой.
Grimzo
20 августа 2014 года
0
а интересно приготовить наверное нет ничего сложного............
Фанни04 (автор поста)
20 августа 2014 года
0
Наверно. Тесто обычное дрожжевое. А начинка фарш и капуста. Много специй. Довольно остро,но я люблю такое.
Татьянка Михайловна
20 августа 2014 года
0
Ну и приключения. До безумия боюсь дороги.
Фанни04 (автор поста)
20 августа 2014 года
0
Когда домой вернулись, наоборот эйфория была. типа все преодолеем. Хотелось еще куда-нибудь махнуть на край света. Хорошо финансы не позволили.
Анна_VL
20 августа 2014 года
0
Фанни04 пишет:
Хорошо финансы не позволили.
Анна_VL
20 августа 2014 года
0
Ехать особенно в 2007 такой маршрут - это надо особой смелостью обладать. мои друзья перегоняли машину под Хабаровск, ехали с тремя ружьями.. но им проще, они охотники.

А пян-се это моя трепетная любовь, единственное что я ем из фаст-фуда на улице. Дома иногда делаю... вкуснотаа
Фанни04 (автор поста)
20 августа 2014 года
0
Рецепт в студию!
Анна_VL
20 августа 2014 года
0
Приготовить дрожжевое тесто, крутоватое малость.
Начинка капуста свежая мелко пошинковать, фарш мясной ( вообще в идеале у корейцев, а это их национальное блюдо лучше очень тонко соломкой порезать свинину, добавить перец - черный, красный, посолить. Если есть приправа АДЖИНОМОТО то ее добавить обязательно!!!
Затем раскатать лепешку размером с полторы ладони примерно не толсто, но и не очень тонко., выложить начинку, зашипать двойным швом, и выложить в пароварку. Готовить примерно 20-25 минут.
Подавать с соевым соусом и морковью по корейски.
Фанни04 (автор поста)
20 августа 2014 года
0
Спасибо. Попробуем.
Анна_VL
20 августа 2014 года
0
Попробуйте!
Если аджиномото сможете купить, то как раз появится тот самый "особы" привкус у пян-се но и без него не плохо.
Фанни04 (автор поста)
20 августа 2014 года
0
Тот самый вкус я уже вряд ли вспомню
Анна_VL
20 августа 2014 года
0
Ну, тогда и без аджинки хорошо будет!
Юница
20 августа 2014 года
0
В ответ на комментарий Анна_VL
Приготовить дрожжевое тесто, крутоватое малость.
Начинка капуста свежая мелко пошинковать, фарш мясной ( вообще в идеале у корейцев, а это их национальное блюдо лучше очень тонко соломкой порезать свинину, добавить перец - черный, красный, посолить. Если есть приправа АДЖИНОМОТО то ее добавить обязательно!!!
Затем раскатать лепешку размером с полторы ладони примерно не толсто, но и не очень тонко., выложить начинку, зашипать двойным швом, и выложить в пароварку. Готовить примерно 20-25 минут.
Подавать с соевым соусом и морковью по корейски.

↑   Перейти к этому комментарию
да-да, с морковкой обязательно во Владике мне пянсе не нравится, только в Артеме. Здесь его на рынке продают корейцы, вместе с "корейскими" салатами. Какую хочешь начинку сообразят - и просто с морковкой, и из салатов разных (баклажаны жаерные, кальмарчик, стрелки чеснока, витаминный салатик из капусты и огручиков, цукинни, хе из селедки, куриные желудки, грибочки - опята, древесные и прочеее) . Вкуснотищща. С одной штуки объесться можно)))
Анна_VL
20 августа 2014 года
0
Мне еще нравится на Угловой по трассе, там небольшая такая "будочка" в ней корейцы продают.
Добавку можно конечно всякую, но все же классикой у них является морковь, или огурцы острые.. но что с одной штуки наестся можно, это факт, в Артеме тоже не так давно были покупали.. я чуть не лопнула пока доела))))
Викторовна
20 августа 2014 года
0
Обалдеть какие вы отчаянные, мы уехали с дальнего Востока еще в 1994, точнее я, а родители на 5 лет позже, но и тогда гонять машинки из Владика уже было жутко опасно! У нас в Совгавань приходил паром с машинками, но тогда из Совгавани можно было уехать только самолетом или поездом, автотрассы не было.
Фанни04 (автор поста)
20 августа 2014 года
0
В начале двухтысячных у нас многие жили перегоном - пригоняли тачки из Владивостока на продажу или под заказ. Конечно бывали и неприятные случаи, но все равно ехали. Когда мы ездили уже мало мальски дорога была. А я разговаривала с мужиками на стоянках, так они раньше гоняли, вообще вся дорога была ужасная и бандитов больше.
Юница
20 августа 2014 года
0
я сначала читала вторую часть и не поняла что это был 2007 год)) думаю - неужели до сих пор так опасно на перегоне.
Фанни04 (автор поста)
20 августа 2014 года
0
Сейчас уже намного меньше гоняют с Владика - всем больше леворукие машины нужны.
Юница
20 августа 2014 года
0
ну да, пошлины сделали свое дело.
Фанни04 (автор поста)
20 августа 2014 года
0
Дело не только в пошлинах. У нас леворукие машины всегда ценились больше "японок". А в 2011, когда с Белоруссией оформляли таможенный союз ввезли очень много леворуких подешевке. Их быстро раскупили и теперь на "японок" спрос упал. Гоняют из Европейской части.
ИринаПриморочка
20 августа 2014 года
0
Ну вы смелые!!!! У нас друг занимался перегонами, так они толпой приезжали, здесь покупали, загружали в сетки и по железной дороге отправляли. А сами всем кагалом на двух машинах обратно в Красноярск.
Фанни04 (автор поста)
20 августа 2014 года
0
Irinina пишет:
Ну вы смелые!
Скорее авантюристы безрассудные. Хотя знакомый гонял совсем один, только на 4 раз попался в Хабаровске на деньги. Требовали 500 долларов. У него только 350 было. Забрали, отпустили. Он потом жене звонил, чтобы денег перевела. Это уже после нашей поездки было.
Натаньяха
20 августа 2014 года
0
интересно но дороги это жуть
АняКоляновна
20 августа 2014 года
0
Фанни04 пишет:
мороженным в огромных вафельных рожках, что продавалось на улице с лотков. Никогда и ни где я не ела такого вкусного мороженого.
Да, я тоже вспоминаю это мороженое. Это самое вкусное из всех которые я когда либо пробовала. Огромный хрустящий рожок, и туда по шарику всех имеющихся в наличии вкусов.
Фанни04 (автор поста)
20 августа 2014 года
0
АняКоляновна
20 августа 2014 года
0
Я во Владике была 10 лет назад, у меня там тётка живёт, мы тоже хотели там машинку купить, но посмотрели посмотрели и покупать не стали. К нам доставка слишком дорогая, а своим ходом мы бы не решились. Дома купили.
Фанни04 (автор поста)
20 августа 2014 года
0
Да к вам из Европы дешевле гнать. А в 2004 году дорога вообще была ужасная.
АняКоляновна
20 августа 2014 года
0
А нам хотелось город посмотреть , родных навестить и о машинке мечталось. У меня сестра работала в то время в фирме которая занималась отправкой машин по железной дороге по стране. Но цены нам не понравились..
А о мороженом я и сейчас вспоминаю. Вкуснота необыкновенная.
Фанни04 (автор поста)
20 августа 2014 года
0
Эх, мороженко...
АняКоляновна
20 августа 2014 года
0
Света Зотова
20 августа 2014 года
0
Какие страсти Вы рассказываете. Не то что я не верю. Просто всегда интересно где в таких случаях милиция? Бандитов ловит, или от них прячется? Или они как инопланетяне об этом ни чего не слышали?
Фанни04 (автор поста)
20 августа 2014 года
0
Какая милиция? В городах многие "прикормленные" были, случалось, даже наводки бандитам давали на хорошие машины. А по трассе вообще ни одного ГИБДД сколько ехали не было.
Света Зотова
20 августа 2014 года
0
Согласна. Полностью. Времена прошли, а ГАЙци все те же. Из кустов штраф содрать
Фанни04 (автор поста)
20 августа 2014 года
0
Света Зотова пишет:
Из кустов штраф содрать
Это святое.
Света Зотова
20 августа 2014 года
0
Акмаля
20 августа 2014 года
0
У нас эти пирожки называют пигоди и они из корейской кухни
Фанни04 (автор поста)
20 августа 2014 года
0
Угу, из корейской. Но на севере Казахстана я их не встречала.
Акмаля
20 августа 2014 года
0
Надо же! На юге в любом корейском кафе можно поесть, в супермаркетах в отделах кафетерий, да и дома многие готовят вне зависимости от нации, смешение культур делает свое дело
Фанни04 (автор поста)
20 августа 2014 года
0
Видимо в Семее корейцев мало. Зато уйгурские шашлыки из печени м-м-м... объеденье.
Акмаля
20 августа 2014 года
0
Это которые в жировой плёнке? У уйгуров кроме лагманов, ганфанов и мант ни чего не ела
Фанни04 (автор поста)
20 августа 2014 года
0
Они самые. Я вообще не люблю жир и когда нам друг в кафе ЭТО заказал, принесли, ну думаю, как я есть то буду. Попробовала - неожиданно понравилось.
rinimam
20 августа 2014 года
0
приключения и экстрим- супер
rinimam
20 августа 2014 года
0
Фанни04 пишет:
а банкоматы в то время были роскошью.
какой год?
Фанни04 (автор поста)
21 августа 2014 года
0
2007.
Султанат
20 августа 2014 года
0
Ну,вы экстрималы!
Фанни04 (автор поста)
21 августа 2014 года
0
вреднаязая
21 августа 2014 года
0
а у меня двух друзей так и не нашли в 2006 тоже за машиной поехал.
Фанни04 (автор поста)
21 августа 2014 года
0
Печально.
Сандалька
21 августа 2014 года
0
поездочка с приключениями
Фанни04 (автор поста)
21 августа 2014 года
0
Да уж, экстрима на следующие 4 года хватило, никуда дальше своей республики носа не совали.
Сандалька
21 августа 2014 года
0
Boci
21 августа 2014 года
0
Пянсе и Магдагачи сразили наповал. Даже по подозревала о таком. Очень интересно, спасибо за пост
Вандима
21 августа 2014 года
0

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам