Опубликовала наталлочка в группе Люблю готовить

Куриные котлеты "Нежность"

На праздничный ужин по случаю Яблочного Спаса сварганила такие котлетки. Детям очень понравились.

Ингредиенты:

2 средних куриных филе
100 грамм кефира (я ещё 1 ст. ложку майонеза добавила)
100 грамм сыра
2-3 ст. л. крахмала
2 средних яйца
1 маленькая луковичка (можно без)
зелень по желанию
соль, специи - по вкусу
растительное масло для жарки

Приготовление:

Куриное филе нарезаем кубиками, среднего размера
Сыр нарезаем такими же кубиками, либо меньшего размера.
Если решили добавить лук, то его нужно мелко нарезать.

Добавляем кефир, крахмал, соль и специи

Теперь все нужно перемешать и добавить мелко рубленную зелень

Жарить нужно на среднем огне.

Фарш выкладывать ложкой как оладьи. Обжарить с двух сторон, а потом оставить дожариваться минут на 10 под крышкой.

Фото готовых котлеток моё

Вот такие получились котлетки-оладьи..

Приятного аппетита!

Тэги: курица, котлеты

Рубрика: горячие блюда

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/8258640/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Куриные котлеты "Нежность"</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/1036/">курица</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/1167/">котлеты</a></div><div style="padding:7px 0;">На праздничный ужин по случаю Яблочного Спаса сварганила такие котлетки. Детям очень понравились. <br>Ингредиенты: <br>2 средних куриных филе<br>100 грамм кефира (я ещё 1 ст. ложку майонеза добавила)<br>100 грамм сыра<br>2-3 ст. л. крахмала<br>2 средних яйца  <a href="https://www.stranamam.ru/post/8258640/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/8258640/]Куриные котлеты "Нежность"[/url][/b][/size]
              На праздничный ужин по случаю Яблочного Спаса сварганила такие котлетки. Детям очень понравились.  Ингредиенты:  2 средних куриных филе 100 грамм кефира (я ещё 1 ст. ложку майонеза добавила) 100 грамм сыра 2-3 ст. л. крахмала 2 средних яйца  [b][url=https://www.stranamam.ru/post/8258640/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?