Салат любви (два варианта)
Предлагаю вашему вниманию салат, который я делаю ну по очень большой любви к тем, кто будет его есть... не люблю чистить креветки (хотя и предупреждали меня- в глаза им не смотреть- не получается!).
Теперь собственно сам рецепт. 100 гр. твердого тертого сыра, 5 вареных яиц, 500гр. неочищенных креветок (можно и больше на ваш вкус), листья зеленого салата. И соус: 100-130 гр. майонеза, 1-2 зубчика чеснока, сушеный тимьян, сушеная зелень.
Для соуса чеснок натереть на мелкой терке+ зелень, тимьян и майонез.
Можно сделать в двух вариантах.
Первый вариант: укладывается в салатник сыр, смазывается соусом, далее 5 желтков тертых на терке+немного соуса (перемешать отдельно) выложить на сыр, сверху посыпать тертыми белками, опять соус, очищенные креветки выложить в виде сердечек, украсить зеленым салатом.
Вариант второй: тертый сыр смешать с очищенными креветками, соусом и порезанными яйцами. Выложить на листья зеленого салата. Из двух больших креветок сделать сердце и украсить салат.
Теперь собственно сам рецепт. 100 гр. твердого тертого сыра, 5 вареных яиц, 500гр. неочищенных креветок (можно и больше на ваш вкус), листья зеленого салата. И соус: 100-130 гр. майонеза, 1-2 зубчика чеснока, сушеный тимьян, сушеная зелень.
Для соуса чеснок натереть на мелкой терке+ зелень, тимьян и майонез.
Можно сделать в двух вариантах.
Первый вариант: укладывается в салатник сыр, смазывается соусом, далее 5 желтков тертых на терке+немного соуса (перемешать отдельно) выложить на сыр, сверху посыпать тертыми белками, опять соус, очищенные креветки выложить в виде сердечек, украсить зеленым салатом.
- Поделиться

Вариант второй: тертый сыр смешать с очищенными креветками, соусом и порезанными яйцами. Выложить на листья зеленого салата. Из двух больших креветок сделать сердце и украсить салат.
+65 |
![]() |
20 комментариев |
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: