Салат огуречный
Салат проверенный годами 
если есть огурцы крутите не сомневайтесь, тт не взрывался ни разу. И вроде в группе такого салата не было. 
2 кг огурцов
200 г репка лук
50 г укроп зелень
7 или 9 ст ложек 9% уксуса можно и 8
12 ст ложек растительного масла
3 ст ложки сахара
1,5 ст ложек соли
1 зубчик чеснока
перец горошком немного
Овощи нарезать. Смешать все, оставить на 3 часа, помешивать переодически. Овощи дадут сок. Затем на плиту и варить 4-5 минут с момента закипания. Огурцы меняют цвет. Сразу снять, закатать, перевернуть и под шубу укутать.. приятного аппетита. просили получите.
2 кг огурцов
200 г репка лук
50 г укроп зелень
7 или 9 ст ложек 9% уксуса можно и 8
12 ст ложек растительного масла
3 ст ложки сахара
1,5 ст ложек соли
1 зубчик чеснока
перец горошком немного
Овощи нарезать. Смешать все, оставить на 3 часа, помешивать переодически. Овощи дадут сок. Затем на плиту и варить 4-5 минут с момента закипания. Огурцы меняют цвет. Сразу снять, закатать, перевернуть и под шубу укутать.. приятного аппетита. просили получите.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Салат огуречный
| Салат проверенный годами если есть огурцы крутите не сомневайтесь, тт не взрывался ни разу. И вроде в группе такого салата не было. 2 кг огурцов 200 г репка лук 50 г укроп зелень 7 или 9 ст ложек 9% уксуса можно и 8 12 ст ложек растительного масла 3 ст ложки сахара Читать полностью |
| +19 |
ptaxanataxa
|
26 комментариев |
Комментарии
А еще и молодые кабачки можно так делать...
А еще и молодые кабачки можно так делать...
↑ Перейти к этому комментарию
А вообще из заготовок еще вкуско кабачки на терке по корейски (так острее и рецепт у мамы другой, не помню) и ассорти маринованное в 2-3л банке (собирала мама все что есть в огороде: огурцы не крупные, помидоры (красные небольшие или зеленые), патиссоны, кабачки кусочками, капусту дольками, чеснок зубками, морковь кусочками, укроп, петрушка - можно корень, черный перец.... мариновала обычно). А ассорти открывали и зимой с картошкой ням-ням... там все свое любимое находили и съедали скоро
:-)
А вообще из заготовок еще вкуско кабачки на терке по корейски (так острее и рецепт у мамы другой, не помню) и ассорти маринованное в 2-3л банке (собирала мама все что есть в огороде: огурцы не крупные, помидоры (красные небольшие или зеленые), патиссоны, кабачки кусочками, капусту дольками, чеснок зубками, морковь кусочками, укроп, петрушка - можно корень, черный перец.... мариновала обычно). А ассорти открывали и зимой с картошкой ням-ням... там все свое любимое находили и съедали скоро
:-)
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: