Помидорки от свекровки
Поделюсь с вами рецептиком маринованных помидорок.
Только сразу хочу предупредить, они получаются сладкими и ароматными, но оооооооооочень вкусными.
Этот способ заготовки я унаследовала от матери своего мужа и вот уже 16 лет к ряду закатываю помидорки, только так.
На дно 3-х литровой банки уложить :
зелень петрушки (3 веточки),
2-3 зонтика укропа,
репчатый лук,
затем красные помидоры.
Залить кипятком, дать постоять 5-10 мин.
Слить воду в кастрюлю и приготовить из не маринад:
( на одну банку)
8-10 горошен черного перца,
4 лавровых листа,
2-3 ст. Ложки уксуса 9%,
7-8 ложек сахара,
1 ст. ложка каменной соли.
Залить помидоры маринадом, закатать
СТЕРИЛИЗОВАТЬ И УКУТЫВАТЬ НЕ НУЖНО!
Только сразу хочу предупредить, они получаются сладкими и ароматными, но оооооооооочень вкусными.
Этот способ заготовки я унаследовала от матери своего мужа и вот уже 16 лет к ряду закатываю помидорки, только так.
На дно 3-х литровой банки уложить :
зелень петрушки (3 веточки),
2-3 зонтика укропа,
репчатый лук,
затем красные помидоры.
Залить кипятком, дать постоять 5-10 мин.
Слить воду в кастрюлю и приготовить из не маринад:
( на одну банку)
8-10 горошен черного перца,
4 лавровых листа,
2-3 ст. Ложки уксуса 9%,
7-8 ложек сахара,
1 ст. ложка каменной соли.
Залить помидоры маринадом, закатать
СТЕРИЛИЗОВАТЬ И УКУТЫВАТЬ НЕ НУЖНО!
+12 |
![]() |
8 комментариев |
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: