Опубликовала Лори в группе Кулинарные надувательства...

Кабачки на зиму

Девочки... вот рецептик... меня просто интересует - в банках ни перчинки, ни гвоздички, ни травинки не плавает...
Получается то ли маринад процедили, то ли фото не от рецепта...

На 1 литр воды 200-250 мл. 9%-ного уксуса, 2 столовые ложки соли, 3 столовые ложки сахара, 15 грамм листьев (15 штук) черной смороды, 2-3 лавровых листа, по 5-7 штук гвоздики и перца (горошком). Кабачки очистить от кожуры и семян, нарезать кубиками и бланшировать 5-10 секунд в кипячий воде и тут же остудить в холодной воде. Приготовим маринад: в кипящей воде развести соль, сахар, добавить пряности и уксус и снять с огня. Кабачки остудили, теперь заполняем кабачками банки и заливаем горячим маринадом и стерилизуем 0,5 банки 15 минут, а литровые 25. Закатать и укутать до полного остывания.

Тэги: обсудить

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/8187896/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Кабачки на зиму</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/27607/">обсудить</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/8187896/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2014aug/04/12/12964097_84559-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Девочки... вот рецептик... меня просто интересует - в банках ни перчинки, ни гвоздички, ни травинки не плавает...<br>Получается то ли маринад процедили, то ли фото не от рецепта... <br>На 1 литр воды 200-250 мл. <a href="https://www.stranamam.ru/post/8187896/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/8187896/]Кабачки на зиму[/url][/b][/size]
              Девочки... вот рецептик... меня просто интересует - в банках ни перчинки, ни гвоздички, ни травинки не плавает... Получается то ли маринад процедили, то ли фото не от рецепта...  На 1 литр воды 200-250 мл. 9%-ного уксуса, 2 столовые ложки соли, 3 столовые ложки сахара, 15 грамм листьев (15 штук) черной смороды, 2-3 лавровых листа, по 5-7 штук гвоздики и перца (горошком). [b][url=https://www.stranamam.ru/post/8187896/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?