ЕЖИКИ ПОД СЫРНО-ГРИБНЫМ СОУСОМ
Это быстрое и вкусное блюдо очень понравилось моему старшему сынуле
ПРОДУКТЫ: фарш 500 г (лучше свинина и говядина), 1 яйцо, соль, перец, 1 плавленый сырок с грибами, 100 г муки, соль, перец. Базилик и помидоры для украшения
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Фарш выложить в миску, добавить 1 яйцо, соль, перец по вкусу, сформировать шарики, выложить в кастрюлю и тушить на небольшом огне.
Плавленый сырок с грибами растворить в литре кипящей воды, добавить муки для густоты, посолить и за 10 минут до готовности ежиков вылить полученный соус в кастрюлю к ежикам и довести до готовности.
Блюдо готовится очень быстро, соус получается оригинальный, а главное - минимум затрат. Для гарнира я взяла рис и украсила листочками базилика и помидорами.
ПРОДУКТЫ: фарш 500 г (лучше свинина и говядина), 1 яйцо, соль, перец, 1 плавленый сырок с грибами, 100 г муки, соль, перец. Базилик и помидоры для украшения
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Фарш выложить в миску, добавить 1 яйцо, соль, перец по вкусу, сформировать шарики, выложить в кастрюлю и тушить на небольшом огне.
Плавленый сырок с грибами растворить в литре кипящей воды, добавить муки для густоты, посолить и за 10 минут до готовности ежиков вылить полученный соус в кастрюлю к ежикам и довести до готовности.
Блюдо готовится очень быстро, соус получается оригинальный, а главное - минимум затрат. Для гарнира я взяла рис и украсила листочками базилика и помидорами.






Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: