Картошечка по-турецки
Вчера готовила картошечку в духовке. 
Времени тратится немного, а результат всегда превосходный!
Советую приготовить.
Понадобится:
1-1,5 кг картошки
1 ч. л. тимьяна
1 ч. л. барбариса
0,5 ч. л. красного молотого перца
4-5 зубчика чеснока
Кофейная чашка растительного масла
Небольшой кусочек сливочного масла
Соль
1. Картошку чистим и режем дольками. В кипящую подсоленую воду выложить картошку. Сделать большой огонь, довести воду с картошкой до кипения и поварить 2 минуты. После чего картофель откинуть на друшлаг и промыть в холодной воде.
2. Делаем заправку для картошки:
в миске смешиваем растопленное сливочное масло, растительное масло, все специи, соль, измельченный чеснок.
3. Картошку переложить в глубокую миску, туда же вылить масло со специями и аккуратно перемешать картофель так, чтобы каждый кусочек был в специях.
4. Переложить картошку на противень и выпекать при 200 С минут 30.
Приятного аппетита!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Картошечка по-турецки
 |
Вчера готовила картошечку в духовке. Времени тратится немного, а результат всегда превосходный! Советую приготовить. Понадобится: 1-1,5 кг картошки 1 ч. л. тимьяна 1 ч. л. барбариса 0,5 ч. л. красного молотого перца Читать полностью |
| +126 |
Olelly
|
23 комментария |
Комментарии
молодняк накопаю и сделаю
все,затравили вы меня
а достать вовремя из духовки, чтобы не пересушилась
а достать вовремя из духовки, чтобы не пересушилась
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: