Вкуснейшая домашняя тушенка из курицы.
Ингредиенты
Курица - 2000 граммов
Перец черный горошек - 20 штук
Соль - 20 граммов
Лавровый лист - 4 штуки
Приготовление
Домашняя тушенка из курицы- это очень вкусно. Да и к тому же это отличный способ полентяйничать вечерок- другой, так как просто отваренная картошка с домашней тушенкой сьедается моментально!.
С 2 кг мяса вышло 2 баночки тушенки по 700 г каждая.
1. Курочку нарезаем мелкими кусочками, отделаем мяско от костей, если надо, укладываем в кастрюльку, солим, перчим, используем любые приправы, которые вам нравятся. Ставим кастрюльку с мяском минут на 40 в холодильник.
2. Банки тщательно стерилизуем.
3. Укладываем по 10 перчинок горошком и по 2 лавровых листочка на дно каждой стерильной баночки.
4. В банки раскладываем мясо, не нужно их " набивать" очень плотно.
5. Банки отправляем в духовку, температура 140С, на 4,5 часа, тушенка так хорошенько закипит, затем достаем и закатываем ее стерильными крышками, на момент закатывания наша тушенка должна еще кипеть.
Домашняя тушенка из курицы готова! Хранить ее нужно в холодильнике до 4-5 месяцев. Приятного аппетита!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Вкуснейшая домашняя тушенка из курицы.
 |
Ингредиенты Курица - 2000 граммов Перец черный горошек - 20 штук Соль - 20 граммов Лавровый лист - 4 штуки Приготовление Домашняя тушенка из курицы- это очень вкусно. Да и к тому же это отличный способ полентяйничать вечерок- другой, так как просто отваренная картошка с домашней тушенкой сьедается моментально!. Читать полностью |
| +38 |
Вика Оленич
|
25 комментариев |
Комментарии
и ещё скажите, а это http://www.happy-giraffe.ru/cook/recipe/21932/ тоже ваш рецепт?
так что за нарушение правил группы запись переносится в дневник
с уважением, модератор группы
и ещё скажите, а это http://www.happy-giraffe.ru/cook/recipe/21932/ тоже ваш рецепт?
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: