Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Подскажите рецепт постной кабачковой запеканки в духовке.

Подскажите рецепт постной кабачковой запеканки в духовке. Здравствуйте, страномамочки!
Не думала, что так сложно найти рецепт постной кабачковой запеканки на Яндексе((( нашла только с картофелем...
попробовала приготовить по наитию, как говорится
, с манкой. Ничего не вышло. месиво((
Подскажите, поделитесь, кто готовил или где можно найти этот несложный, но такой секретный рецепт.

Модераторы, я не нашла подходящую рубрику про советы..(((
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Подскажите рецепт постной кабачковой запеканки в духовке.
  Здравствуйте, страномамочки!
Не думала, что так сложно найти рецепт постной кабачковой запеканки на Яндексе((( нашла только с картофелем...
попробовала приготовить по наитию, как говорится , с манкой. Ничего не вышло. месиво((
Подскажите, поделитесь, кто готовил или где можно найти этот несложный, но такой секретный рецепт.
Модераторы, я не нашла подходящую рубрику про советы..((( Читать полностью
 

Комментарии

Buse
10 июля 2014 года
0
fortunamente пишет:
постной кабачковой запеканки
это без яиц, сметаны, сыра?
fortunamente (автор поста)
10 июля 2014 года
0
да. Вместо яиц манка обычно идет в выпечке.
Buse
10 июля 2014 года
0
В ответ на комментарий Buse
fortunamente пишет:
постной кабачковой запеканки
это без яиц, сметаны, сыра?

↑   Перейти к этому комментарию
лучше муку класть. Кабачок на крупной терке натереть, чуть присолить, дать постоять минут 10-15, потом очень хорошо отжать всю воду, иначе в запеканке кисель будет. Лук поджарить на растительном масле, можно чеснок добавить. Муку берем буквально столовую ложку, все перемешать и в духовку. Я, правда, сверху клала помидоры и сыр.
fortunamente (автор поста)
10 июля 2014 года
0
т.е. без яиц и манки, только ст.л. муки? и держится все? это ж еще и диетическое!) а я муки стакан насыпала и неск-ко л. манки.. и воду не всю отжала.
Buse
11 июля 2014 года
0
fortunamente пишет:
только ст.л. муки
тут зависит от размера кабачка, из одного, когда всю воду отжать, не очень много получается, много воды выходит, зато запеканка получается вкусная и не клейкая.
fortunamente (автор поста)
16 июля 2014 года
0
спасибо!
Vereteno
10 июля 2014 года
0
Я в прошлом году дела, запеканка, не запеканка, но точно из кабачков...Жарила лук, морковь, грибы...Слой кабачков тонко нарезанных кружочками, так до верху противня, последний слой кабачки и в духовку, запекать до готовности кабачков...При желании в зажарку можете добавить отваренный рис, я ароматный добавляла и сыром сверху присыпала...Вы можете свои варианты попробовать
fortunamente (автор поста)
10 июля 2014 года
0
спасибо, но это запеченные овощи получаются с грибами, вкусно, спору нет, но мне надо запеканку - так, чтобы можно потом на куски порезать))
Vereteno
10 июля 2014 года
0
Тогда пожалуй можно пожарить, а кабачки к зажарке на тёрке потереть...Жидкости они дают много, слить лишнею если будет, вмешать, крахмал, муку, манку...и выложить запекать..Такую думаю вы точно сможете нарезать
Алефтина59
10 июля 2014 года
+2
вот, посмотрите пож-ста - http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=122468
Кабачковая запеканка с рисом
ОльмИва
10 июля 2014 года
0
Спасибо! Мммм... наверное вкусно!
fortunamente (автор поста)
10 июля 2014 года
0
В ответ на комментарий Алефтина59
вот, посмотрите пож-ста - http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=122468
Кабачковая запеканка с рисом


↑   Перейти к этому комментарию
спасибо, интересный рецептик!
Sofiia
11 июля 2014 года
0
На это похоже. Сама приготовлю теперь
http://www.povarenok.ru/recipes/show/84602/
Алефтина59
12 июля 2014 года
0
а как вы сделали, так что ссылка на другой сайт - открывается сразу?
Sofiia
12 июля 2014 года
0
Ой, не знаю, честно говоря... Просто вставила скопированную ссылку в новый абзац сообщения. Может это оттого, что Страна Мам и Поваренок проекты одной компании?
Алефтина59
12 июля 2014 года
0
Может это оттого, что Страна Мам и Поваренок проекты одной компании?
точно
Алефтина59
12 июля 2014 года
0
Sofiia
12 июля 2014 года
0
))

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам