Опубликовала Natkadima в группе Лето в банке

Баклажаньі з фаршем из петрушки

Привет девочки!
Вот еще один рецептик, по которому я делаю свои запасьі на зиму.
И так, берем 5 кг. баклажанов, чистим шкурку, разрезаем вдоль и поперек(такими кусочками, как Вьі нарезаете огурец)
Маринад:1л. водьі,1стак. сахара,1стак. уксуса,100 грам. соли;0,5 л. растительного масла. Маринад довести до кипения, бросить баклажаньі и варить 10 мин., вьійнять шумовкою и пусть остьівает. Сироп отставить.
Готовим фарш:1.5 кг. болгарского перца,1 стак. чеснока,3 стручка горького перца і много зелени петрушки. Все перемолоть и добавить у маринад, и варить 15 минут.
Теперь наполняем банки:слой баклажанов, слой фаршу и так далее.
1л. банку стерилизуем 20 минут.

Тэги: консервирование, баклажаны

Рубрика: Баклажаны

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/8029049/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Баклажаньі з фаршем из петрушки</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/3284/">консервирование</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/3101/">баклажаны</a></div><div style="padding:7px 0;">Привет девочки!<br>Вот еще один рецептик, по которому я делаю свои запасьі на зиму.<br>И так, берем 5 кг. баклажанов, чистим шкурку, разрезаем вдоль и поперек(такими кусочками, как Вьі нарезаете огурец)<br>Маринад:1л. водьі,1стак. сахара,1стак. уксуса,100 грам. соли;0,5 л. растительного масла. <a href="https://www.stranamam.ru/post/8029049/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/8029049/]Баклажаньі з фаршем из петрушки[/url][/b][/size]
              Привет девочки! Вот еще один рецептик, по которому я делаю свои запасьі на зиму. И так, берем 5 кг. баклажанов, чистим шкурку, разрезаем вдоль и поперек(такими кусочками, как Вьі нарезаете огурец) Маринад:1л. водьі,1стак. сахара,1стак. уксуса,100 грам. соли;0,5 л. растительного масла. Маринад довести до кипения, бросить баклажаньі и варить 10 мин., вьійнять шумовкою и пусть остьівает. [b][url=https://www.stranamam.ru/post/8029049/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?