Заморозить свежие огурцы на зиму
Заморозить свежие огурцы? реально ли это? Заготовка огурцов на зиму – запланированное мероприятие для многих рачительных хозяек. Хрустящие маринованные и соленые огурчики по вкусу большинству ценителей русской кухни. А пробовали ли вы когда-нибудь замораживать свежие огурцы? И можно ли их замораживать вообще?
Как правильно замораживать огурцы
Традиционно зимой в салаты, например, оливье или винегрет, кладутся консервированные огурчики или заморские тепличные, купленные в супермаркете и неизвестно с какими химическими добавлениями выращенные. А давайте заготовим огурцы способом заморозки, тем более, что сделать это проще простого.
Рецепт «огуречной свежести» в зимнем салате прост
В летний период нужно очистить огурцы от кожицы,
обрезать кончики,
порезать кубиками,
дать слегка обветриться на чистом полотенце,
расфасовать малыми порциями (1-2 небольших плода) в пищевые пакеты или пленку,
заморозить.
А зимой, в готовый салат, добавить предварительно размороженную порцию огуречных кубиков. Поверьте, аромат лета наполнит всю кухню; ваши домочадцы и гости по достоинству оценят такой кулинарный сюжет.
Как правильно замораживать огурцы
Традиционно зимой в салаты, например, оливье или винегрет, кладутся консервированные огурчики или заморские тепличные, купленные в супермаркете и неизвестно с какими химическими добавлениями выращенные. А давайте заготовим огурцы способом заморозки, тем более, что сделать это проще простого.
Рецепт «огуречной свежести» в зимнем салате прост
В летний период нужно очистить огурцы от кожицы,
обрезать кончики,
порезать кубиками,
дать слегка обветриться на чистом полотенце,
расфасовать малыми порциями (1-2 небольших плода) в пищевые пакеты или пленку,
заморозить.
А зимой, в готовый салат, добавить предварительно размороженную порцию огуречных кубиков. Поверьте, аромат лета наполнит всю кухню; ваши домочадцы и гости по достоинству оценят такой кулинарный сюжет.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Заморозить свежие огурцы на зиму
| Заморозить свежие огурцы? реально ли это? Заготовка огурцов на зиму – запланированное мероприятие для многих рачительных хозяек. Хрустящие маринованные и соленые огурчики по вкусу большинству ценителей русской кухни. А пробовали ли вы когда-нибудь замораживать свежие огурцы? И можно ли их замораживать вообще? Как правильно замораживать огурцы Читать полностью |
| +20 |
PaniHelen
|
30 комментариев |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: