Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Как расправиться с ершами?

Девочки, спасите-помогите! Друх мужа(врах мой)съездил на рыбалку и, т. к. жена в отпуске, сбагрил рыбу нам. Я багодарна мужику, но если с воблой я справилась, то эти вредные ерши сопротивляются. Они колючие и как с них снять чешую не понимаю, приросла она к ним чтоли
Исколола все свои рученьки и закинула их в холодильник, а сама побежала вам жалиться Подскажите как их раздеть до гола?
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Как расправиться с ершами?
Девочки, спасите-помогите! Друх мужа(врах мой)съездил на рыбалку и, т. к. жена в отпуске, сбагрил рыбу нам. Я багодарна мужику, но если с воблой я справилась, то эти вредные ерши сопротивляются. Они колючие и как с них снять чешую не понимаю, приросла она к ним чтоли Исколола все свои рученьки и закинула их в холодильник, а сама побежала вам жалиться Подскажите как их раздеть до гола? Читать полностью
 

Комментарии

КошкаЛукошка
24 июня 2014 года
0
Чистить их теркой. Какой стороной терки - зависит от размера чешуи.
северная татьянка (автор поста)
24 июня 2014 года
0
Спасибо,но как представлю звук,да и чешуя в разные стороны,но попробую.
КошкаЛукошка
24 июня 2014 года
0
Я когда-то вычитала про терку в полезных советах. решила проверить, врут или нет. Теперь почти всю рыбу теркой чищу. Быстро и удобно. А чешуя в разные стороны не больше чем при чистке ножом. Принцип же тот же самый - от хвоста к голове. Много чешуи не летит, а остается на терке, потом рукой снимается.
северная татьянка (автор поста)
24 июня 2014 года
0
Буду пробовать,но в ванной
КошкаЛукошка
24 июня 2014 года
0
Хорошая идея. А я в ванной не догадалась.
северная татьянка (автор поста)
24 июня 2014 года
0
У меня посуда рядо не хочу заново перемывать
КошкаЛукошка
24 июня 2014 года
0
А еще стену потом отмывать. Вот и радуюсь Вашему совету в ванной рыбу чистить. Хлопот меньше.
северная татьянка (автор поста)
24 июня 2014 года
+1
Одна голова хорошо,а три-Змей Горыныч вместе придумывать веселее
мама Надя
24 июня 2014 года
+1
я как то видео даже на эту тему видела. там вроде бы по хребту делались надрезы, вынимался хребет, а потом кожу вместе с чешуей снимали. А по мне так если честно я бы даже связываться с ними не стала, а лучше выпотрошить, засолить и засушить, пусть потом муж со своим другом и мучатся их поедая
северная татьянка (автор поста)
24 июня 2014 года
0
Да ухи он просит маленький. У нас в семье он рыбоед,я по мяскам и колбаскам с тортиками
natalya0808
24 июня 2014 года
0
у меня муж их не чистит...так варит, но потом, когда они сварятся, процеживает бульон, а ершиков выбрасывает....ну, если есть настроение, сидит и мучается с ними
северная татьянка (автор поста)
24 июня 2014 года
0
Вот и я говорю костей много,а он :ну процеди. не отверчусь,придется варить
kukla123321
24 июня 2014 года
0
да, мы тоже их не едим- от них очень вкусная уха. варим так- всю рыбу( нормальную чищеную)кладем в воду, варим. Процеживаем. Ершей ф топку, а хорошую рыбу разобрать и обратно.
северная татьянка (автор поста)
24 июня 2014 года
0
Надеюсь оправдаю одидания мужа,не испорчу ухи
kukla123321
24 июня 2014 года
0
не, главное процедить, что бы ошметков не было.
у меня муж любитель тащить всю рыбу домой- я как то смотрю в магазине форельку, а муж- пока плотву не съешь, даже не думай
А как есть если она мелкая и с ней возьни больше
северная татьянка (автор поста)
25 июня 2014 года
0
Мы жили в Мурманской области,так и привыкла я к морской рыбе,а эта костлявая до ужаса.Я нажарила,а муж сидит ковыряется надо же сколько терпения у человека!
kukla123321
25 июня 2014 года
0
У меня муж такую ест прямо с мелкими костями. И все время надо мной смеется- типа не выбирай, а я боюсь их есть и по 2 часа копаю..Муж говорит, что я там клад хочу найти
северная татьянка (автор поста)
25 июня 2014 года
0
Все может быть-ищущий обрящет тогда Вы смеяться будете
kukla123321
25 июня 2014 года
0
точно
natalya0808
24 июня 2014 года
0
В ответ на комментарий kukla123321
да, мы тоже их не едим- от них очень вкусная уха. варим так- всю рыбу( нормальную чищеную)кладем в воду, варим. Процеживаем. Ершей ф топку, а хорошую рыбу разобрать и обратно.

↑   Перейти к этому комментарию
natalya0808
24 июня 2014 года
0
В ответ на комментарий северная татьянка
Вот и я говорю костей много,а он :ну процеди. не отверчусь,придется варить

↑   Перейти к этому комментарию
Варите,варите....из них уха вкуууууусная....мой,если хочется ушицы,как с костра,поджигает небольшую щепку,дает ей немного погореть, и окунает ее в кострюльку....получается запах костра....он у меня рыбак...настальгия
северная татьянка (автор поста)
25 июня 2014 года
0
Сварила,понравилось,а может голодныц оочень был а про щепочку возьму на заметку,СПАСИБО
natalya0808
25 июня 2014 года
0
Неееееее,думаю,что было ооооочень вкусно!!!!!
северная татьянка (автор поста)
25 июня 2014 года
0
Засмущали
мама Надя
24 июня 2014 года
0
В ответ на комментарий северная татьянка
Да ухи он просит маленький. У нас в семье он рыбоед,я по мяскам и колбаскам с тортиками

↑   Перейти к этому комментарию
северная татьянка (автор поста)
24 июня 2014 года
0

Ausralia
24 июня 2014 года
0
Бедненькая, эти гады мало того что колючие, так еще и "сопливые", но вкуууууууууусные..
Я их тоже теркой обычно чищу и в плотных перчатках
северная татьянка (автор поста)
24 июня 2014 года
0
Да вроде без насморка,я чет и не увидела спасибо за совет ,пойду в коробках перчатки отрою.
Ausralia
24 июня 2014 года
0
северная татьянка пишет:
Да вроде без насморка,я чет и не увидела
они обычно в слизи какой-то
А Вам Удачи!
северная татьянка (автор поста)
24 июня 2014 года
0
И Вам хорошего дня
Милая Незабудка
24 июня 2014 года
0
ершики солили раньше и на веревочку в тенек. Подвялятся и вкуснотища
северная татьянка (автор поста)
25 июня 2014 года
+1
Я до подвяливания не доросла.Так сварила,вроде понравилось
северная татьянка (автор поста)
25 июня 2014 года
0
н

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам