Картофельная запеканка на скорую руку, с пылу с жару
Блюдо готовила вместо картофельного рулета, на сковороде слоями,
На смазанную сковороду:-
-сухарная крошкa, можно со специями,
-слой пюре ( картошка, яйцо- сырое, кусочек масла сливочного, соль)
-слой капусты тушеной, плюс чуточку зеленого острого перца, жаренные кабачки и лук, и тоже кусочек масла
-слой пюре в виде широкого ободка.
-по центру слой помидор тонко нарезанных кружками
-немного томатного кетчупа,
-зелень. при наличии
Картофельные бортики смазала растительным маслом и посыпала сухарной крошкой, она у меня готовая со специями.
Запекла в духовке, пока не пошел аппетитный запах.
рекомендую с пылу жару и хорошо
с подливкой,, тоже самодельной
-сметана
-кетчуп
-лук жареный,
-перец
* фото с инета, поЕнтому без бортиков
А вы что готовите на скорую руку
На смазанную сковороду:-
-сухарная крошкa, можно со специями,
-слой пюре ( картошка, яйцо- сырое, кусочек масла сливочного, соль)
-слой капусты тушеной, плюс чуточку зеленого острого перца, жаренные кабачки и лук, и тоже кусочек масла
-слой пюре в виде широкого ободка.
-по центру слой помидор тонко нарезанных кружками
-немного томатного кетчупа,
-зелень. при наличии
Картофельные бортики смазала растительным маслом и посыпала сухарной крошкой, она у меня готовая со специями.
Запекла в духовке, пока не пошел аппетитный запах.
рекомендую с пылу жару и хорошо
с подливкой,, тоже самодельной
-сметана
-кетчуп
-лук жареный,
-перец
* фото с инета, поЕнтому без бортиков
А вы что готовите на скорую руку
Комментарии
Люблю жаренные картофель разрезанный , вдоль на 6 долек.
Быстро вкусно и красиво подрумяненные.
век живи, век учись
: Я зеленый горох, зажаренный на сливочном масле, и использую жеренные лук и морковь в различных блюдах.
thanks: за новый КР, буду
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: