Тортик моей детке
Торт Детский. детское печенье 450гр. сметана 20проц 500гр. сахар 1 стакан. бананы 1 кг киви клубника для украшения
Приготовить крем. Сметану взбить с сахаром ( я туда еще банан помяла, чтобы погуще был) Бананы нарезать кружочками. Выкладываем на блюдо слоями 1. печенье. 2 бананы 3. крем. Повторить в том же порядке. В холодильник на ночь. Перед подачей красить измельченным печеньем, киви и клубникой
Приготовить крем. Сметану взбить с сахаром ( я туда еще банан помяла, чтобы погуще был) Бананы нарезать кружочками. Выкладываем на блюдо слоями 1. печенье. 2 бананы 3. крем. Повторить в том же порядке. В холодильник на ночь. Перед подачей красить измельченным печеньем, киви и клубникой
Комментарии
Берутся две кастрюли. В одной кипятится молоко с сахаром, чтоб слаще было чем нужно, в другой яйцо взбивается с мукой. Кипящее молоко вливается в яйцо с мукой тонкой струйкой при непрерывном взбивании. Переливаете в кастрюлю, где кипятилось молоко (это важно) и греете до кипения непрерывно помешивая. Оно плюхать характерно начинает. Снимаете с плиты, добавляете ванилин и сливочное масло. Крекеры раскладываются на подносе и обильно смазываются горячим кремом. Я делаю в 4 слоя. Все должно остыть и пропитаться.
на 0,5 л молока идет одно яйцо, песок по вкусу, масло около 100 гр. Муки, думаю, пара ложек. Она с яйцом скорее не взбивается, а перемешивается.
У меня в распоряжении мультя и микроволновка.
Но спасибо за рецепт, приберегу на будущее. Заварной крем оочень люблю
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: