Кефирное желе
Вкусно и без вреда для фигуры
114.43 ккал на 100 г
Ингредиенты:
Кефир (любой жирности) — 2 стакана (можно так же использовать другую кисломолочку - ряженку, варенец, снежок, тогда и мед можно не добавлять, вообще диетическое блюдо выйдет)
мед - 2-3 ст. л.
Ванильный сахар — 1 пакетик
Желатин — 1 ст. ложка
Желатин залить 2-3 ст. ложками воды, дать набухнуть.
Потом растворить секунд 30 в микре.
В кефир добавить мед и ванильный сахар.
Хорошенько размешать до растворения сахарных крупинок.
Тоненькой струйкой влить желатин, непрерывно размешивая.
Размешать до однородной массы, разлить по формочкам, поставить в холодильник.
114.43 ккал на 100 г
Ингредиенты:
Кефир (любой жирности) — 2 стакана (можно так же использовать другую кисломолочку - ряженку, варенец, снежок, тогда и мед можно не добавлять, вообще диетическое блюдо выйдет)
мед - 2-3 ст. л.
Ванильный сахар — 1 пакетик
Желатин — 1 ст. ложка
Желатин залить 2-3 ст. ложками воды, дать набухнуть.
Потом растворить секунд 30 в микре.
В кефир добавить мед и ванильный сахар.
Хорошенько размешать до растворения сахарных крупинок.
Тоненькой струйкой влить желатин, непрерывно размешивая.
Размешать до однородной массы, разлить по формочкам, поставить в холодильник.
- Поделиться

Комментарии
Сегодня сделала по этому рецепту желе из фругурта, еще добавила корицу. Получилось очень вкусно, а делается считанные минуты!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: