Каждый охотник желает знать, где сидит фазан
Предлагаю вариант оформления простого творожного десерта.
Он появился спонтанно, возможно моя идея еще кому-нибудь пригодится.
Предвижу критические замечания по поводу использования пищевых красителей.
Кто против таких добавок, может использовать природные - ягодные соки, какао, куркуму и т. д., правда это будет уже другой вариант.
Ингредиенты:
450г сметаны маложирной
6 ч. л. желатина
400г незернистого творога
сахарная пудра по вкусу
красители
Приготовление:
Желатин замачиваем в 3/4 стакана прохладной кипяченной воды.
Смешиваем творог со сметаной, добавляем сахарную пудру по вкусу
Выливаем в эту массу распущенный в микроволновке желатин и перемешиваем
Делим все это на 7 частей
И подкрашиваем пищевыми красителями.
В форму выливаем по очереди строго по серединке по 2 ст. ложки каждого цвета
До тех пор пока вся масса не закончится
Убираем в холодильник минимум на 4 часа, потом достаем из формы
Если нет красителей или желания их использовать, можно подкрасить массу фруктовыми соками, кофе, какао
Он появился спонтанно, возможно моя идея еще кому-нибудь пригодится.
Предвижу критические замечания по поводу использования пищевых красителей.
Кто против таких добавок, может использовать природные - ягодные соки, какао, куркуму и т. д., правда это будет уже другой вариант.
Ингредиенты:
450г сметаны маложирной
6 ч. л. желатина
400г незернистого творога
сахарная пудра по вкусу
красители
Приготовление:
Желатин замачиваем в 3/4 стакана прохладной кипяченной воды.
Смешиваем творог со сметаной, добавляем сахарную пудру по вкусу
- Поделиться

Выливаем в эту массу распущенный в микроволновке желатин и перемешиваем
- Поделиться

Делим все это на 7 частей
- Поделиться

И подкрашиваем пищевыми красителями.
- Поделиться

В форму выливаем по очереди строго по серединке по 2 ст. ложки каждого цвета
- Поделиться

До тех пор пока вся масса не закончится
- Поделиться

Убираем в холодильник минимум на 4 часа, потом достаем из формы
- Поделиться

- Поделиться

- Поделиться

Если нет красителей или желания их использовать, можно подкрасить массу фруктовыми соками, кофе, какао

+320 |
![]() |
127 комментариев |
Комментарии
Забрала
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: