Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Картофельный салат со скумбрией

Картофельный салат со скумбрией Для того чтобы приготовить картофельный салат со скумбрией нам потребуются следующие ингредиенты:

3 средних картофелины
1 небольшая скумбрия холодного или горячего копчения
1 средний свежий огурец
1 небольшое кислое яблоко
1 небольшой пучок зеленого лука
3 стол. л оливкового масла
1 ч. л лимонного сока
щепотка сахара
черный молотый перец
соль

Прежде чем приступить к приготовлению салата со скумбрией нам необходимо отварить картофель до готовности, остудить его и очистив нарезать небольшими кубиками.

Затем тщательно промыв огурец, яблоко следует их нарезать тоже небольшими кубиками, при этом удалив сердцевинку из яблока.

Рыбу, если она горячего копчения аккуратно просто разбираем на небольшие кусочки, удаляя все кости, а холодного копчения просто нарезаем небольшими кусочками, предварительно удалив все косточки.

Зелень лука ополаскиваем, обсушиваем и мелко рубим.

Теперь остается только приготовить заправку для нашего картофельного салата из скумбрии, для этого соединяем оливковое масло, лимонный сок, соль, сахар, черный молотый перец и тщательно перемешиваем до однородной консистенции.

Соединяем в чашке все подготовленные ингредиенты, заправляем заправкой и перемешиваем.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Картофельный салат со скумбрией
  Для того чтобы приготовить картофельный салат со скумбрией нам потребуются следующие ингредиенты:
3 средних картофелины
1 небольшая скумбрия холодного или горячего копчения
1 средний свежий огурец
1 небольшое кислое яблоко
1 небольшой пучок зеленого лука
3 стол. л оливкового масла Читать полностью
 

Комментарии

PravinaKat
29 мая 2014 года
0
Хочу сегодня такой почти сделать, только с горбушей консервированной
Лори (автор поста)
29 мая 2014 года
0
оо, как раз и сравним...ждем фото
PravinaKat
29 мая 2014 года
0
У меня совсем не получается фотографировать еду то подгоревшим кажется, то мессивом
Лори (автор поста)
29 мая 2014 года
0
поставьте тарелку ближе к дневному свету... возле окна... получится фото естественнее ...
а месиво - это нормальная домашняя еда... о которой мы и говорим... а за красотой в ресторан...
svtl
29 мая 2014 года
0
Ощущение, что майонезом мазали.
Лори (автор поста)
29 мая 2014 года
0
Вот и у меня то же мнение - сметана, майонез или йогурт...
Лори (автор поста)
29 мая 2014 года
0
ОШИБКА № 1 - заправлен не растительным маслом...
Helena86_2010
30 мая 2014 года
0
В ответ на комментарий svtl
Ощущение, что майонезом мазали.

↑   Перейти к этому комментарию
svtl пишет:
Ощущение, что майонезом мазали.
это масло такое секретное оливково-майонезное ,только ни-ко-му
профиль удалён удалённого пользователя
29 мая 2014 года
0
Может я слепая, но ни огурца, ни яблока я не вижу. Я и скумбрии не вижу. Мне она представляется довольно темной рыбкой, здесь кусочков не вижу, или не перемешивали. Заправка белая, густая. Одним словом фото не от этого рецепта.
Лори (автор поста)
29 мая 2014 года
+1

немного зелененького проглядывает.... рыбу тоже не вижу...
ОШИБКА № 2 несоответствие ингредиентов
профиль удалён удалённого пользователя
29 мая 2014 года
0
Stasy Ka
29 мая 2014 года
0
хороший рецепт, надо попробовать....
Лори (автор поста)
29 мая 2014 года
+1
Stasy Ka
29 мая 2014 года
0
мы раньше делали салат наподобие такого, только с окунем горячего копчения и вместо яблока зелёный горошек. Вот тоже надо сделать и фотку выставить
Лори (автор поста)
30 мая 2014 года
+1
ага, обязательно...
Alisiniya
30 мая 2014 года
0
а я вижу тут рыбку, только очень мало, а огурец и яблоко - может без кожицы
Лори (автор поста)
31 мая 2014 года
0
Alisiniya пишет:
только очень мало
возможно... темные места есть. но рыба ли?
Alisiniya пишет:
огурец и яблоко - может без кожицы
maxanddi
31 мая 2014 года
0
Думаю, вкусно
Лори (автор поста)
31 мая 2014 года
0

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам