Торт "Облака спрятались в небо"
Как-то нашла в Инете интересный тортик. И название знакомое что-то до боли " Облака спрятались в небо"
Прочитала рецепт. Интересно! И все знакомое, деланное не раз, за исключением "Saher"а. Решилась сделать. Рецепт выкладывать не буду -дам ссылку - брала тут:
http://www.koolinar.ru/recipe/view/98278. Ссылку нужно загуглить.
У результата есть некоторые минусы. Во первых процесс приготовления растянулся на сутки практически.
Во вторых решилась на отсебятину, но вполне допустимую. Вместо заварного крема для колец сделала масляный по бабулиному рецепту только без шоколада. Конечно, надо было потрудиться с заварным, но дело было на дочкино Д. Р. А со временем сами понимаете как. Но и с масляным получилось хорошо хотя при разрезании заварнушки -"облака" немного деформировались. И как всегда с шоколадом небольшая проблема не нашла того какой всегда использую - Рошен, пришлось работать другим из-за этого лента шоколадная получилась не "айс".
Кроме того воспаленный мозХ в 3 часа ночи не смог приказать рукам отлить шоколадные красивые капельки. и я из остатков шоколада изобразила - хм, ну это сильно сказано- изобразила...- а-ля ганаш и этими "шариками" украсила торт. В середке тоже поместился кусочек шоколенты. Ну не выбрасывать же.
Скажу сразу украшать тортики люблю и всегда стараюсь. Но д. Р. был не юбилейный, пришли самые-самые, удивлять их- чеСССно напрасный труд, им бы лишь бы было вкусно.
Ну вот поэтому что вышло то вышло.
В противовес всем этим извинениям и реверансам могу сказать одно. ТОРТ - НЕЧТО! (Синонимы обалдеть, зашибись, "трубовой" и т. д. и т. п допустимы).
Кто не боится повозиться и любит баловать домашних - прошу к нашему шалашу!
А на закуску "Сказочная тайга" Агаты Кристи - это ведь из этой песни взято название тортика. хотя может и наоборот,
кто знает?
http://zaycev.net/pages/9865/986545.shtml

Прочитала рецепт. Интересно! И все знакомое, деланное не раз, за исключением "Saher"а. Решилась сделать. Рецепт выкладывать не буду -дам ссылку - брала тут:
http://www.koolinar.ru/recipe/view/98278. Ссылку нужно загуглить.
У результата есть некоторые минусы. Во первых процесс приготовления растянулся на сутки практически.
Во вторых решилась на отсебятину, но вполне допустимую. Вместо заварного крема для колец сделала масляный по бабулиному рецепту только без шоколада. Конечно, надо было потрудиться с заварным, но дело было на дочкино Д. Р. А со временем сами понимаете как. Но и с масляным получилось хорошо хотя при разрезании заварнушки -"облака" немного деформировались. И как всегда с шоколадом небольшая проблема не нашла того какой всегда использую - Рошен, пришлось работать другим из-за этого лента шоколадная получилась не "айс".
Кроме того воспаленный мозХ в 3 часа ночи не смог приказать рукам отлить шоколадные красивые капельки. и я из остатков шоколада изобразила - хм, ну это сильно сказано- изобразила...- а-ля ганаш и этими "шариками" украсила торт. В середке тоже поместился кусочек шоколенты. Ну не выбрасывать же.

Скажу сразу украшать тортики люблю и всегда стараюсь. Но д. Р. был не юбилейный, пришли самые-самые, удивлять их- чеСССно напрасный труд, им бы лишь бы было вкусно.

В противовес всем этим извинениям и реверансам могу сказать одно. ТОРТ - НЕЧТО! (Синонимы обалдеть, зашибись, "трубовой" и т. д. и т. п допустимы).
Кто не боится повозиться и любит баловать домашних - прошу к нашему шалашу!
- Поделиться

- Поделиться

- Поделиться

А на закуску "Сказочная тайга" Агаты Кристи - это ведь из этой песни взято название тортика. хотя может и наоборот,

http://zaycev.net/pages/9865/986545.shtml
+60 |
![]() |
34 комментария |
Комментарии
спасибо!
надо....день голодала и не смогла больше...стала валиться(эээх мое здоровье все
посоветовали день раз в неделю сидеть на водичке...плюс препараты пью..
Ты знаешь 100% голод не приветствую особо. И желудок твой это не поймет. Думаю что не согрешишь если схрумкаешь огурчик, можно сухарик, обезжиренный кефир. Немножко. Если есть в продаже постный сахар - может быть под названием нават или навот - тоже можно.
спасибо за подсказку!
правда когда я сижу такой денек есть совсем не хочется..а голод просыпается к часам 10 вечера...
сегодня взяла кефир завтра на нем попробую посидеть...
заинтриговали не на шутку!!!
единственно, пугает масштаб работы
может что то можно сделать заранее?
это же убиться можно, целый день торт делать....
а я так буквально и подумала, что это целое ДЕЛО!!!
ну что и говорить - торт не на каждый день, богатый такой,
и ни у кого я не пробовала.
наверное как раз потому, что такой вот сложный!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: