Рулька с овощами.
Это блюдо обожает вся моя семья.
Берём рульку свиную. Рубим. При желании удаляем крупные кости(с ними вкуснее). Ложим в стеклянную кострюлю для микроволновки. Добавляем специи(перец, соль, чеснок, лаврушку), наливаем 0,5 л воды. Ставим в микроволновку на 40 мин. Долго. Но это стоит того. Получается, как для холодца. После сигнала печи, добавляем морковь кольцами(крупно нарезанную), картофель., можно добавить немного имбиря. Ещё на 25 мин в печь. В насыщенном бульоне морковь становится необычайно вкусной. У меня даже младшая ест с удовольствием. Это блюдо уходит на ура. Приятного аппетита.
Берём рульку свиную. Рубим. При желании удаляем крупные кости(с ними вкуснее). Ложим в стеклянную кострюлю для микроволновки. Добавляем специи(перец, соль, чеснок, лаврушку), наливаем 0,5 л воды. Ставим в микроволновку на 40 мин. Долго. Но это стоит того. Получается, как для холодца. После сигнала печи, добавляем морковь кольцами(крупно нарезанную), картофель., можно добавить немного имбиря. Ещё на 25 мин в печь. В насыщенном бульоне морковь становится необычайно вкусной. У меня даже младшая ест с удовольствием. Это блюдо уходит на ура. Приятного аппетита.
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: