Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Это отрава, а не шоколад!!

В общем дело обстоит так: пыталась растопить шоколадку, нужен был жидкий шоколад... Делаю это не первый раз, всегда не было проблем. Но топила вот такую шоколадку:


Топилась она на водяной бане моментально, 3-4 минуты и вся шоколадка жидкая) запах был отпадный: какао-кофе)
А вчера был просто кошмар, я в шоке Взяла шоколад российский горький:

Ставлю его на водяную баню, по идее он должен был растаять очень быстро. Проходит около получаса, притом воды в кастрюльке почти не остается, но шоколад как был кусочками так и остался. Мягче чутка стал. Думаю ладно, времени ждать дальше нет, примем экстренные меры. Сделаю не просто шоколад, а шоколадную глазурь. Растапливаю значит масло в микроволновке и добавляю этот полумягкий шоколад и дальше на пол минутки в микроволновку! Так делала тоже не раз, никогда проблем не возникало. Ставлю на пол минуты - не тут то было, начал шипеть и скомкиваться. Но этот шоколад ведет себя непредсказуемо!! Начинает дымиться так, как будто что то горит. Я открываю достать - дым повалил еще больше и такой едучий, что у меня [bначало резать глаза и течь слезы! ][/b]. Я миску в которой топила бегом вытащила и под воду - он начал что то похоже на пенится. Ковыряю ложкой- а там катушки черного цвета из какого то порошка. Запах не передать какой, дышать просто нечем. Пошла вылила в унитаз (он стати покрылся налетом коричневого цвета, я сразу залила чистящим и утром сегодня притом еле отодрала). Вернулась на кухню, а в миске остались эти комки на стенках) но так как дышать там просто не возможно было, я опять таки залила водой и оставила на ночь. Сегодня обнаружила, что миска в местах где был этот шоколад - коричневая и она ничем не оттирается!! Пробовала и фейри отмыть, и содой, и средством от ржавчины- ничего не помогло! Пришлось выкидывать!
Вот такую гадость мы едим!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Это отрава, а не шоколад!!
  В общем дело обстоит так: пыталась растопить шоколадку, нужен был жидкий шоколад... Делаю это не первый раз, всегда не было проблем. Но топила вот такую шоколадку:
Топилась она на водяной бане моментально, 3-4 минуты и вся шоколадка жидкая) запах был отпадный: какао-кофе)
А вчера был просто кошмар, я в шоке Взяла шоколад российский горький: Читать полностью
 

Комментарии

НинаСокол
12 мая 2014 года
+2
Этот шоколад и на вкус бррр......шоколадом там видимо и не пахнет
ЮлианаОлейникова (автор поста)
12 мая 2014 года
0
это точно!!
Beatus
12 мая 2014 года
0
ой, у меня тоже дым был и катышки.... Я тоже удивилась...
ЮлианаОлейникова (автор поста)
12 мая 2014 года
0
люрика
12 мая 2014 года
0
а какой состав на обложке
Лионелла Гроссаро
12 мая 2014 года
+1
состав вполне приличный написан.
Крошка Е
12 мая 2014 года
0
ужасть
ЮлианаОлейникова (автор поста)
12 мая 2014 года
0
Elpups
12 мая 2014 года
0
Из чего же его делают.
черный_аист
12 мая 2014 года
+7
У меня российский всегда нормально топиться.Никогда описанных вами проблем не было
Sincerita
12 мая 2014 года
0
PtizaSyn
12 мая 2014 года
0
нормально растапливала, но примерно месяца 3 назад и посуда нормально отмылась
Но, это точно не самый вкусный, мягко сказано, шоколад
ЮлианаОлейникова (автор поста)
12 мая 2014 года
0
Olenka Fro
12 мая 2014 года
+3
Может, левак попался? Подделка?
ЮлианаОлейникова (автор поста)
12 мая 2014 года
0
все может быть
Olenka Fro
12 мая 2014 года
0
Сейчас уже трудно быть в чем-то уверенным.
Ведь даже сам завод-изготовитель может ’’левака’’ изготовить .
Как бы то ни было страшно, но с лекарствами такую фишку крутят.
ГульнараАнгелА
12 мая 2014 года
0
Я тоже такой шоколад в микро волновые топила, но ничего подобного не было всегда был хороший! Может в какой то партии накосячили.....
Hamster Will
12 мая 2014 года
0
Вам просто не повезло, никогда так не было у меня, похоже на подделку нарвались
ЮлианаОлейникова (автор поста)
12 мая 2014 года
0
оказывается по комментариям что не только у меня так((
NasteaMitea
12 мая 2014 года
+1
У меня мама решила попить чай с такой шоколадкой, потом не знала чем заесть и запить, до того невкусный
ЮлианаОлейникова (автор поста)
12 мая 2014 года
0
я вообще шоколад не ем, особенно темный.. поэтому про вкус ничего не могу сказать
Авретс
12 мая 2014 года
0
При растапливание шоколадок есть хитрость - нельзя трогать металическими предметами, т.е. ложка должна быть например деревянная.
ЮлианаОлейникова (автор поста)
12 мая 2014 года
+1
ну а если их вообще не трогать?! он то должен растаять
Светик21
12 мая 2014 года
0
Жуть какая! Но это еще что, у нас реально продается типа шоколад, в составе растительный жир и всякие добавки. Все! Стоит копейки, но отрава ведь! И берут( я вообще больше стараюсь шоколад не брать- одни лишние кг, да еще и дрянь какая в составе!
ЮлианаОлейникова (автор поста)
12 мая 2014 года
0
да-да-да, с Ваи полностью согласна, шоколад - сплошная гадость для организма!
lanika17
12 мая 2014 года
0
Этот шоколад очень часто подделывают. Покупала в Ашане и а Мэтро. Небо и земля.
профиль удалён удалённого пользователя
12 мая 2014 года
0
и где лучше?
lanika17
12 мая 2014 года
0
Мэтро. Это немецкая фирма. мы с ними работали - поставляли товар. привязывались к каждой запятой в документах. Если номер партии на коробе с номером в счет фактуре не совпадал, товар не принимали. Качество у них на первом месте. А Ашан - это французы. У них и скидки большие потому что часто грешат продажей подделок. Даже контрольная закупка у них была - из 5 видов масла 3 оказались маргарином.
профиль удалён удалённого пользователя
13 мая 2014 года
0
Опа! Буду иметь ввиду, спасибо большое! В Метро не всегда ездим- неудобно, а Ашан в том же ТРК где я работаю...
lanika17
13 мая 2014 года
0
Я в Ашате только не продовольственные товары покупаю - колготки или посуду. Однажды купила колбасу - дети есть не стали, а точно такую же, того же производителя купленную в Метро очень любят.
профиль удалён удалённого пользователя
13 мая 2014 года
0
Оо, это Вы не представляете как вовремя с колбасой! Как раз хотела сырокопчёной купить в дорогу "Онежской", она и в Ашане и в Метро практически по одной цене у нас! Ну теперь точно только в Метро поеду! Спасибо большое Вам!
lanika17
13 мая 2014 года
0
не за что. Просто работала в одно время с метро. такие педанты - устраивали лекции для поставщиков товара - учили как с ними надо работать.
профиль удалён удалённого пользователя
13 мая 2014 года
0
lanika17
13 мая 2014 года
0
BagiraVolg
12 мая 2014 года
0
У нас сейчас в Магните этот шоколад (70%) со скидкой, по 33 руб., может какой-то брак ? Или правда левый.
наташа32
12 мая 2014 года
+1
Да у меня такая же петрушка была, но с шоколадом путешествие по моему тоже Россия, воооще не растопился в какую то гущу взялся и все.
Мамочка_3D
12 мая 2014 года
+1
тоже так было у меня с этим шоколадом
superlulik
12 мая 2014 года
+1
А в составе какао масло,или пальмовое?
ЮлианаОлейникова (автор поста)
12 мая 2014 года
0
в составе: какао масло. пальмового вообще не написано
Нега-Подруга Ветра
12 мая 2014 года
+1
вот как чувствую....
никогда не беру этот шоколад....
а такие скидки были на прошлой неделе на него!
уф....пронесло меня....
Лельчик Ф
12 мая 2014 года
+1
У меня с российским тоже такая гадость была
ксюкс
12 мая 2014 года
+1
это невкусный шоколад бяякккк
ЮлианаОлейникова (автор поста)
12 мая 2014 года
0
угу
Loreley
12 мая 2014 года
+3
Я передачу смотрела когда-то про шоколад. Температура плавления у него 32 градуса. Т.е. если шоколад не пачкает руки - значит в нем вместо какао-масла что-то другое.
Skyflower
12 мая 2014 года
+1
Loreley пишет:
в нем вместо какао-масла что-то другое.
сейчас практически весь российский шоколад с "чем-то другим"....
Loreley
12 мая 2014 года
0
ужос
Лилия М
12 мая 2014 года
+1
В ответ на комментарий Loreley
Я передачу смотрела когда-то про шоколад. Температура плавления у него 32 градуса. Т.е. если шоколад не пачкает руки - значит в нем вместо какао-масла что-то другое.

↑   Перейти к этому комментарию
Пальмовое масло, у него Т плавления 27 градусов.
Loreley
12 мая 2014 года
0
Еще говорили, что шоколад в холодильнике должен белеть.
Лилия М
12 мая 2014 года
+1
Если шоколад хранился в условиях повышенной влажности и холода, то на нем могут выступать высолы или белеть микокапли какао-масла. Это правда.
Loreley
12 мая 2014 года
0
Это было сказано в контексте того, что если шоколад в холодилнике не инеет, то типа там какао-масла нет.
Лилия М
12 мая 2014 года
0
Ничего подобного, даже качественный шоколад может поседеть.
Loreley
12 мая 2014 года
0
Так я и говорю, что хороший шоколад в холодильнике должен седеть
Лилия М
12 мая 2014 года
0
А, въехала.
Loreley
12 мая 2014 года
0
ЮлианаОлейникова (автор поста)
12 мая 2014 года
0
так у этого налет белый был, правда не много! в холодильнике недели две-три лежал
Loreley
13 мая 2014 года
0
Значит это не показатель
katrin_teplik
12 мая 2014 года
0
Жуть, а Задорнов критиковал "Roshen"....
larchello
12 мая 2014 года
0
то Порошенко прессовали, а не Рошен
PtizaSyn
12 мая 2014 года
0
В ответ на комментарий katrin_teplik
Жуть, а Задорнов критиковал "Roshen"....

↑   Перейти к этому комментарию
главное его наш Онищенко критиковал... клизму ему сделать бы с тем, что под его носом производят.
Карачёва Наталья
12 мая 2014 года
+1
поддерживаю, сама с таким сталкивалась неоднократно, у меня несколько раз с мастикой для торта так подводил...действительно непредсказуемый какой-то...
Raylum
12 мая 2014 года
+3
Мне много раз привозили родственники шоколад из России. Не хочу никого обидеть, но он ужасный. Пробовала много видов.
Лилия М
12 мая 2014 года
0
А зачем вы такое берете? Смотреть надо на состав. Из приличных остался только Бабевский, Краснооктябрьский и Ротфронтовский. Все остальное с пальмовым маслом, в том числе и киндершоколад.
ЮлианаОлейникова (автор поста)
12 мая 2014 года
0
дарили его. я беру только тот который в посте писала. к нему никаких претензий нет
Фруфрушка
12 мая 2014 года
+1
уже лет пять как не покупаю этой шоколад, беру или Бабаевский или Крупской
Brilliance
12 мая 2014 года
+1
Фруфрушка пишет:
Крупской
не знаю какой у них шоколад, но конфеты ...овно покупала на нг, до сих пор плюемся когда вспоминаем.
Фруфрушка
12 мая 2014 года
0
а только особый покупаю вот такой в коричневой оберткеhttp://www.orklabrands.ru/catalog/339/остальные мне не очень
Марусевна
12 мая 2014 года
0
О у меня таже лажа с ним была, так и выкинула нахрен!
ЮлианаОлейникова (автор поста)
12 мая 2014 года
0
Ната Сергеевна
13 мая 2014 года
0
я на днях "Аленку" так пыталась в микроволновке растопить, аналогичный результат
ЮлианаОлейникова (автор поста)
13 мая 2014 года
0
Ужас!!
Ната Сергеевна
13 мая 2014 года
0
конечно, ужас (((

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам