Кое-что к чаю
В четверг муж мой уехала аж на целых 3 дня и 2 ночи. В страйкбол стреляться. За Родину сражаться. 
Оу, подумала я, это ж какие перспективы передо мной открываются! Во-первых, готовить не буду. Будем питаться с Ксюшкой просто и сурово. Во-вторых, каждый вечер буду усиленно мазаться масками и попробую, наконец, какие-то охлаждающие чудо-диски на глаза, которые валяются у меня целых 5 лет, а я все никак не могу их опробовать.
В-третьих, мне грезилось, что я докончу. в конце концов, комбинезон Андрюшке, который я начала еще до родов. В-четвертых, пятых и шестых были: отдекупажить разделочную доску, начать вязать болеро Ксюшке и убрать ставшие маленькими, Андрейкины вещи. 
В пятницу я сонно и не торопясь довязывала комбез. Лениво убиралась. Не торопясь и со вкусом играла с детьми. Ведь впереди была целая ночь! А завтра - целый день и потом - опять ночь!
Когда дети улеглись, я решила собрать комбезик воедино. И что? Оказалось, что все детали какие-то несимметричные и одни с другими по размеру не сочетаются. В очередной раз убедилась, что вязать мне можно исключительно такие вещи, которые вяжутся целиком.
Разозлилась, распустила все к едрене фене. 
Зато болерошка моя вяжется легко и приятно).
Маски на морду лица сделала целых две. Спать легла в 3 ночи.
А утром мы были разбужены аж в 8 утра. Энто папка наш заявился: замерз он на природах, плохо спится. оказывается, при минус 4! Цельные сутки моей свободной женской жизни сгубил на корню.
Я от потрясения впала в кулинарный раж.
Сначала мы с Ксю напекли синнабонов по этому рецепту:https://www.stranamam.ru/post/6858155/
Страшное нечто на переднем плане - слепленный Ксюхой медведь.
Потом я вспомнила, что давно уже собираюсь карамелизированные апельсины сделать, даже продукты закуплены уже. Ииии, понеслась! Вот результат:
Очень вкусно, необычно. Приятно пить с чаем, можно кидать прямо в чашку.
Надо: 1 кг апельсинов (я купила те, на которых написано "для сока" ), 400 г коричневого сахара (можно и обычного, но коричневый. типа, полезнее
), 100 г воды.
Апельсины помыть, нарезать кружочками в 1 см толщиной. Уложить слоями в сотейник или кастрюлю: сахар-апельсины-сахар-апельсины-сахар. Залить водой. Накрыть крышкой и оставить томиться на медленном огне 2 часа.
По моему опыту за эти 2 часа из апельсинов выделяется огромное количество сока. Поэтому последний час я варила их на медленоом огне, но с открытой крышкой, чтобы жидкость испарялась. Храню в пластиковом пищевом контейнере, в холодильнике.
Оу, подумала я, это ж какие перспективы передо мной открываются! Во-первых, готовить не буду. Будем питаться с Ксюшкой просто и сурово. Во-вторых, каждый вечер буду усиленно мазаться масками и попробую, наконец, какие-то охлаждающие чудо-диски на глаза, которые валяются у меня целых 5 лет, а я все никак не могу их опробовать.
В-третьих, мне грезилось, что я докончу. в конце концов, комбинезон Андрюшке, который я начала еще до родов. В-четвертых, пятых и шестых были: отдекупажить разделочную доску, начать вязать болеро Ксюшке и убрать ставшие маленькими, Андрейкины вещи.
В пятницу я сонно и не торопясь довязывала комбез. Лениво убиралась. Не торопясь и со вкусом играла с детьми. Ведь впереди была целая ночь! А завтра - целый день и потом - опять ночь!
Когда дети улеглись, я решила собрать комбезик воедино. И что? Оказалось, что все детали какие-то несимметричные и одни с другими по размеру не сочетаются. В очередной раз убедилась, что вязать мне можно исключительно такие вещи, которые вяжутся целиком.
Разозлилась, распустила все к едрене фене. Зато болерошка моя вяжется легко и приятно).
Маски на морду лица сделала целых две. Спать легла в 3 ночи.
А утром мы были разбужены аж в 8 утра. Энто папка наш заявился: замерз он на природах, плохо спится. оказывается, при минус 4! Цельные сутки моей свободной женской жизни сгубил на корню.
Я от потрясения впала в кулинарный раж.
Сначала мы с Ксю напекли синнабонов по этому рецепту:https://www.stranamam.ru/post/6858155/
Страшное нечто на переднем плане - слепленный Ксюхой медведь.
- Поделиться
Потом я вспомнила, что давно уже собираюсь карамелизированные апельсины сделать, даже продукты закуплены уже. Ииии, понеслась! Вот результат:
- Поделиться
Очень вкусно, необычно. Приятно пить с чаем, можно кидать прямо в чашку.
Надо: 1 кг апельсинов (я купила те, на которых написано "для сока" ), 400 г коричневого сахара (можно и обычного, но коричневый. типа, полезнее
), 100 г воды.
Апельсины помыть, нарезать кружочками в 1 см толщиной. Уложить слоями в сотейник или кастрюлю: сахар-апельсины-сахар-апельсины-сахар. Залить водой. Накрыть крышкой и оставить томиться на медленном огне 2 часа.
По моему опыту за эти 2 часа из апельсинов выделяется огромное количество сока. Поэтому последний час я варила их на медленоом огне, но с открытой крышкой, чтобы жидкость испарялась. Храню в пластиковом пищевом контейнере, в холодильнике.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Кое-что к чаю
| В четверг муж мой уехала аж на целых 3 дня и 2 ночи. В страйкбол стреляться. За Родину сражаться. Оу, подумала я, это ж какие перспективы передо мной открываются! Во-первых, готовить не буду. Будем питаться с Ксюшкой просто и сурово. Читать полностью |
| +105 |
отшельница
|
62 комментария |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
Мне другой вспомнился, хоть и не совсем по теме: мед.сестра везет каталку с телом, тут простыня откидывается и тело жалобно: сестрааа, может в реанимацию? Сестра простыню обратно закидывает: доктор сказал в морг, значит в морг!
Обещал гулять, значит гуляй!
Теща зятю говорит: "Ты, зятек, делай хочешь, а я как умру, хочу быть похороненной у Кремлевской стены!"
На следующий день зять приходит и говорит ей: "Ну, тещинька, делай что хочешь, а похороны - завтра!"
↑ Перейти к этому комментарию
Очень интересные рецептики. Самое обидное, что я их хомячу в таком количестве, что потом у себя же в избранном найти не могу
Я нашла способ. Вещи его, которые собираюсь выбросить, прячу. Мужу говорю, что выбросила. И смотрю на реакцию: если сильно убивается-возмущается и даже порывается обидеться, значит, на саммол деле жалко. Тогда возвращаю. А если картинно стонет, то на следующий день выбрасываю по-настоящему
И теперь год насмарку
Я нашла способ. Вещи его, которые собираюсь выбросить, прячу. Мужу говорю, что выбросила. И смотрю на реакцию: если сильно убивается-возмущается и даже порывается обидеться, значит, на саммол деле жалко. Тогда возвращаю. А если картинно стонет, то на следующий день выбрасываю по-настоящему
↑ Перейти к этому комментарию
Я нашла способ. Вещи его, которые собираюсь выбросить, прячу. Мужу говорю, что выбросила. И смотрю на реакцию: если сильно убивается-возмущается и даже порывается обидеться, значит, на саммол деле жалко. Тогда возвращаю. А если картинно стонет, то на следующий день выбрасываю по-настоящему
↑ Перейти к этому комментарию
Какие аппетитные булки!! И медведь просто завораживающий))
они мягкие или жесткие получаются?
↑ Перейти к этому комментарию
Бедный Андрейка
скорее избавляйтесь от этого дерматита
Наташа, у меня про апельсинки пара вопросиков наклюнулась. Если кожуру снять перед приготовлением, они развалятся? И про кастрюлю для приготовления. Должна быть с толстым дном или обычная? И, наверное, лучше эмалированная?
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: