Заливной пирог с зелёным луком и яйцом.
Рецепт заливного теста я уже писала... Но если интересно напишу ещё раз:
Тесто:
250 гр кефира
2 шт яйца
2 ст л сахара
1,5 ст муки
сода-щепотка или разрыхлитель
Всё взбить блендером.
Лук у меня был замороженный с лета.
Яйца остались ещё пасхальные(пирог делала сразу после пасхи, просто некогда было фотки вставить...)
Немного майонеза(примерно 1-1,5 ч. л.)
соль.
Начинку перемешать.
Чашу мультиварки(сковородку)смазать маслом. Выложить бОльшую часть готового теста,
потом начинку и оставшуюся часть теста.
Выпекать до готовности, проверяя зубочисткой.
Я готовила в мультиварке, поэтому переворачивала ещё на другую сторону на 3 мин. По времени у меня вышло 45 мин, но у меня скороварка-мультиварка, так, что по времени вы ориентируйтесь сами.
Буду рада, если и такой вариант вам понравится. Приятного аппетита!
Тесто:
250 гр кефира
2 шт яйца
2 ст л сахара
1,5 ст муки
сода-щепотка или разрыхлитель
Всё взбить блендером.
Лук у меня был замороженный с лета.
Яйца остались ещё пасхальные(пирог делала сразу после пасхи, просто некогда было фотки вставить...)
Немного майонеза(примерно 1-1,5 ч. л.)
соль.
Начинку перемешать.
Чашу мультиварки(сковородку)смазать маслом. Выложить бОльшую часть готового теста,
- Поделиться
потом начинку и оставшуюся часть теста.
- Поделиться
Выпекать до готовности, проверяя зубочисткой.
- Поделиться
Я готовила в мультиварке, поэтому переворачивала ещё на другую сторону на 3 мин. По времени у меня вышло 45 мин, но у меня скороварка-мультиварка, так, что по времени вы ориентируйтесь сами.
- Поделиться
Буду рада, если и такой вариант вам понравится. Приятного аппетита!
- Поделиться
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Заливной пирог с зелёным луком и яйцом.
 |
Рецепт заливного теста я уже писала... Но если интересно напишу ещё раз: Тесто: 250 гр кефира 2 шт яйца 2 ст л сахара 1,5 ст муки сода-щепотка или разрыхлитель Читать полностью |
| +281 |
Бона812
|
322 комментария |
Комментарии
И ко мне на ты!
Напомню... Вот осталось только не забыть напомнить
А рецепт наипростейший,но вкусный!
Не поверишь...давно на весы не вставала.Сегодня решила встать
↑ Перейти к этому комментарию
У меня дома есть кефир, немного сметаны (гр. 50-70), яйца, укропа много, лук зеленый
Что посоветуете?
А у меня не было зеленого лука. В общем, без лука не вкусно. Слишком сладкая начинка получается
Но сам пирог вкусный. Я бы еще со шпинатом попробовала...
Вместо зеленого можно обычный только жареный.
А получился очень вкусный пирог!!!! Смели со стола быстро!
Сейчас сделаю двойную порцию - один сладкий, другой также с яйцом.
Спасибо за рецепт!
Лук/перо нарезаю так,как например вы режете на салат и сразу фасую по кулёчкам.Столько,сколько вам понадобится за раз.Делаю плоские,ровные "брикетики",чтоб рационально место в морозилке использовать и сразу укладываю в морозилку.Использую не размораживая,а сразу из морозилки.Вкус...обычного зеленого лука.Пробуйте.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: