Мои первые куличи и плюшки! С Праздником Пасхи!

Никогда не связывалась с дрожжевым тестом! Мне было проще купить в магазине
А в этот раз решила заморочиться и испечь куличи и плюшки САМА!
Должна признаться, оно того стОило!!!

Для истории и быстрого нахождения на следующий праздник - ссылки

Куличи http://www.say7.info/cook/recipe/292-Kulich-paskhalnyiy.html




Глазурь http://chudo-povar.com/glazur-dlya-kulicha-recepty-glazuri-dlya-kulichej-s-foto.html
P.S. Брала белок 1 яйца (яйцо должно быть холодным, так быстрее взбивается!), щепотку соли, пол стакана сахара. взбивала миксером в узком стакане от Magic Bulet. Потрачено минут 5-7 (точно не засекала, но очень быстро!)



Плюшки (способы формирования)
http://vkusno-i-prosto.ru/receipt/bulochki-s-makom/
http://stomenu.ru/vypechka/bulochki-i-pirozhki/bulochki-s-saharom.html
http://eda-recepty.com/cooking/3449-bulochki-s-tvorogom
http://www.liveinternet.ru/users/perchik82/post219128216/
http://www.liveinternet.ru/users/perchik82/post287570417/
http://www.liveinternet.ru/users/sofa54/post266385183/
Тесто от кулича


Плюшки получились карамельные! Пальчики оближешь, какая вкуснотища!

Окрашивание яиц
"Космические" яйца - обалденный результат при минимуме усилий http://www.liveinternet.ru/users/perchik82/post291894462/
На п/э пакетик сверху выкладывала бумажное полотенце в 2 слоя, ложечкой (можно пипеткой) зачерпываем немножко краски и на салфетку в произвольном порядке. яйцо в серединку, замотать и оставить на 1,5-2 часа




"Мраморные" яйца - неожиданный эффект! https://www.stranamam.ru/post/7547567/








С праздником!!!