Кулич кондитерский
Из Сборника рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания 1968 год
Тесто:
Мука 400 гр
Песок 100 гр
Масло сл. 150 гр
Яйца 160 гр (около 4 шт некрупных)
Молоко 100 гр
Изюм 80 гр
Соль 2 гр
Дрожжи 20 гр
Ванили 0,4 гр
Помада:
Песок 90 гр
Вода 25 гр
Дрожжевое тесто готовится опарным способом.
Готовые куличи выдерживают не меньше 8 ч, пропитывают сиропом и глазируют помадой.
Тесто:
Мука 400 гр
Песок 100 гр
Масло сл. 150 гр
Яйца 160 гр (около 4 шт некрупных)
Молоко 100 гр
Изюм 80 гр
Соль 2 гр
Дрожжи 20 гр
Ванили 0,4 гр
Помада:
Песок 90 гр
Вода 25 гр
Дрожжевое тесто готовится опарным способом.
Готовые куличи выдерживают не меньше 8 ч, пропитывают сиропом и глазируют помадой.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Кулич кондитерский
| Из Сборника рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания 1968 год Тесто: Мука 400 гр Песок 100 гр Масло сл. 150 гр Яйца 160 гр (около 4 шт некрупных) Молоко 100 гр Читать полностью |
| +4 |
Iindra
|
9 комментариев |
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: