Я тут немного поготовила
Да, хотя с всесильной помощью СМ я стала готовить чаще, но все равно в рутину это не превращается. Тем более с удовольствием показываю, чем кормила семью в последнее время.
Ленивые биточки из курицы
Куриную грудку (у меня была половинка) режем на маленькие кусочки, где-то по кубическому см. Складываем в миску, добавляем соль, перец, 3 ложки крахмала и 3 ложки майонеза, любые приправы, зеленый лук, Перемешиваем и ставим в холодильник. Можно на 3 часа, можно на ночь. Пекутся, как оладьи. по желанию можно потом протушить.
Сырные рулеты (хороши к пиву
)
Купила слоеное тесто, не дрожжевое. Натерла сыр. Тут 2 варианта. Раскатала тесто, смазала французской горчицей (с семенами) и посыпала сыром, а можно просто ярко-выраженными приправами посыпать и сыр сверху. Скатала рулеты высотой 2 см и выложила на противень с пергаментом. Ничем не смазывала. Пекла 10-15 минут.
А еще я вчера делала вот такие хачапури
https://www.stranamam.ru/post/7521644/
Жанна, огромное спасибо!
Очень понравилось тесто. По вкусу мне напоминало лаваш с начинкой. Мне не хватило остроты, поэтому мы макали это в соусы. Начинку делала творог, твердый сыр и плавленый сыр, немного укропа.
Ленивые биточки из курицы
Куриную грудку (у меня была половинка) режем на маленькие кусочки, где-то по кубическому см. Складываем в миску, добавляем соль, перец, 3 ложки крахмала и 3 ложки майонеза, любые приправы, зеленый лук, Перемешиваем и ставим в холодильник. Можно на 3 часа, можно на ночь. Пекутся, как оладьи. по желанию можно потом протушить.
- Поделиться
Сырные рулеты (хороши к пиву
)Купила слоеное тесто, не дрожжевое. Натерла сыр. Тут 2 варианта. Раскатала тесто, смазала французской горчицей (с семенами) и посыпала сыром, а можно просто ярко-выраженными приправами посыпать и сыр сверху. Скатала рулеты высотой 2 см и выложила на противень с пергаментом. Ничем не смазывала. Пекла 10-15 минут.
- Поделиться
А еще я вчера делала вот такие хачапури
https://www.stranamam.ru/post/7521644/
Жанна, огромное спасибо!
Очень понравилось тесто. По вкусу мне напоминало лаваш с начинкой. Мне не хватило остроты, поэтому мы макали это в соусы. Начинку делала творог, твердый сыр и плавленый сыр, немного укропа.
- Поделиться
|
|
Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Я тут немного поготовила
| Да, хотя с всесильной помощью СМ я стала готовить чаще, но все равно в рутину это не превращается. Тем более с удовольствием показываю, чем кормила семью в последнее время. Ленивые биточки из курицы Куриную грудку (у меня была половинка) режем на маленькие кусочки, где-то по кубическому см. Читать полностью |
| +229 |
Nesana
|
219 комментариев |
Комментарии
Рулетики хорошая штучка
Очень рада что хачапури понравились
в следующий раз остроту можно прямо в начинку добавлять.
Да, мои любят такие хачапури со сметаной кушать.
А рулетики я утащу - поправлюсь, куплю пивасика и сварганю к нему рулетиков
А я сегодня утром перед работой своим куринный супчик с клецками сготовила и курицу-нежные пальчики(это куриная грудка кусочками длинными в омлете из яиц и плавленого сырка, рулетиками такими маленькими и в сливках все сготовленое. Жаль сама не поела
Муж на диете
А сама бы с удовольствием.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: