Нужна помощь в расчете стоимости торта
Хотят заказать вот такой торт с пироженками 
. Девочки, как правильно просчитать цену? От скольки кг делать торт (думала до 2,5 кг) и вес пирожных (100-150 г)?
Там же еще мастика, ганаж...
Может кто делал уже подобные торты - поделитесь опытом.

. Девочки, как правильно просчитать цену? От скольки кг делать торт (думала до 2,5 кг) и вес пирожных (100-150 г)?
Там же еще мастика, ганаж...
Может кто делал уже подобные торты - поделитесь опытом.

Комментарии
Маша, без цветочка, я бы ставила не меньше 170 за кг, но с учетом того, что готовое пирожное 160-200 грамм. В 100 ты не уложишься точно.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: