Совместные покупки
Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 
Читать свежее
Опубликовала Шунька в группе Спроси у бывалых

Кипятить ли козье молоко?!

Добрый день. Впереди лето, а значит появится возможность провести его в деревне. (100 км от Москвы). Каждый год нам предлагают свежее козье молоко. В этом году и дочке (2,7 сейчас) будем его предлагать. Но вот незадача, свекровь уверяет что КоЗье молоко не кипятят, тк теряет свои свойства при кипячении... так ли это!? А Вы кипятите?
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Кипятить ли козье молоко?!
Добрый день. Впереди лето, а значит появится возможность провести его в деревне. (100 км от Москвы). Каждый год нам предлагают свежее козье молоко. В этом году и дочке (2,7 сейчас) будем его предлагать. Но вот незадача, свекровь уверяет что КоЗье молоко не кипятят, тк теряет свои свойства при кипячении... так ли это!? А Вы кипятите? Читать полностью
 
+3 Шунька 03.04.2014 79 1 31 комментарий

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 573 проекта
Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V120 "Миллвилле"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V120 "Миллвилле"
Каркасный дом с 4 спальнями V247 "Гудзон"

Каркасный дом с 4 спальнями V247 "Гудзон"
Каркасный дом с террасой V548 "Маркем"

Каркасный дом с террасой V548 "Маркем"
Каркасный дом с гаражом V125 "Глассборо"

Каркасный дом с гаражом V125 "Глассборо"

Комментарии
Бусинка Бубочка
3 апреля 2014 года
+1
свекровь права
Анелия
3 апреля 2014 года
+1
Мой муж из деревни и все свое детство пил козье молоко. Никогда они его не кипятили.
Любавина
3 апреля 2014 года
+1
Мы тоже летом брали козье молоко и никогда не кипятили
Репка
3 апреля 2014 года
+1
Шунька пишет:
КоЗье молоко не кипятят
всё правильно, но если прокипятите оно не прокиснет даже за неделю
юльчитаймама
3 апреля 2014 года
+1
Мы не кипятим. Вроде как у коз не бывает таких болячек как у коров
Репка
3 апреля 2014 года
+1
козы не болеют, если что... это правда
Elenakhmedova
3 апреля 2014 года
+2
козы болеют бруцеллёзом,так же как и коровы,это я вам как зоотехник говорю.
Репка
3 апреля 2014 года
0
Elenakhmedova пишет:
бруцеллёзом
и всё?
Elenakhmedova
3 апреля 2014 года
+2
это то что стоит бояться и именно из-за этой бяки молоко следует кипятить,особенно для деток.
Шунька (автор поста)
3 апреля 2014 года
0
В ответ на комментарий Elenakhmedova
козы болеют бруцеллёзом,так же как и коровы,это я вам как зоотехник говорю.

↑   Перейти к этому комментарию
Слово какое то страшное....
Elenakhmedova
3 апреля 2014 года
+1
ага,если вы будете уверенны в качестве молока то можно не кипятить,но если нет- кипятить обязательно.я кстати благодаря козьему молоку смогла выносить сына)пила не кипяченое,так как была на 100% уверена в чистоте.
Шунька (автор поста)
3 апреля 2014 года
0
А как быть уверенной на 100%? Молоко сдать на анализ?
Elenakhmedova
3 апреля 2014 года
0
ага.
Маркешка
3 апреля 2014 года
+1
любое молоко теряет свои свойства при кипячении
iulia08
3 апреля 2014 года
0
знаю, что не кипятят, но мы всегда кипятили...
Бланка-М
3 апреля 2014 года
+2
Молочко покупаете или свое? Если молочко чистенькое, то можно не кипятить. Моя прошлым летом некипяченое пила, правда коровье. Все нормуль было. До этого летом кипятили, так как еще маленькая сильно была, да и молочко натуральное впервые попробовала.
Шунька (автор поста)
3 апреля 2014 года
0
Молочко покупаем у соседки...сами не держим никого..тк дом оживает с нашим приездом в тёплое время года.
Бланка-М
3 апреля 2014 года
0
Если уверены в чистоплотности соседки, то можете не кипятить.
Шунька (автор поста)
3 апреля 2014 года
0
Соседка- бабушка преклонных лет...ей за 70...не грязнуля внешне, но о чистоплотности судить не могу...домик старенький, сарайчик покосившийся...козочка немолодая внешне симпатичная))...воды в доме нет, носит из колодца. (у нас скважина).
Бланка-М
3 апреля 2014 года
0
а дочка раньше уже пила козье молоко?
Шунька (автор поста)
3 апреля 2014 года
0
Да. Покупали в магазине зелёная марка. Немного пьет.
Бланка-М
3 апреля 2014 года
+2
Натуральное козье в любом случае отличается от магазинного. Вы тогда лучше не экспериментируйте, а первые несколько раз прокипятите. Возможно, и водой разбавить придется в соотношении 1 часть воды, 2 части молока. а потом постепенно можно будет и цельное некипяченое дать. Я с коровьим так делала.
Светлячок-2009
3 апреля 2014 года
0
Сама держу коз, молоко не кипятим.
Олюшка7
6 апреля 2014 года
+1
У меня мама держит коз, сдает каждый год кровь, козы и правда ничем не болеют - это правда. Кипятить его не нужно, иначе полезные свойства теряются, особенно полезна кислота, которая живет в молоке только 20 минут, то есть в парном. Если будут вопросы обращайтесь. У меня мама ветеринар и опыт более 12 лет с козами.
Бланка-М
6 апреля 2014 года
+1
Чтобы не кипятить молоко, автор должна быть уверена в хозяйке коз. Иначе лучше кипятить
Олюшка7
9 апреля 2014 года
+1
Еще нужно быть уверенной, как ухаживают за козой. Немаловажно, чем питается коза. Коза, выпасенная на лугах и коза привязанная возле обочины дороги будут давать разное молоко. Коза возле дороги будет есть то, что придется, а коза на лугу будет выбирать только полезную траву и только ее. Эти животные едят только полезные травки, выбирают избранные. И грибы, кстати тоже. Сколько удивлялась : с козами лучше всего выбирать грибы. Никогда не съест ядовитый - вот такие умные животные, но опять же - когда в хороших руках. Но по крайней мере это получше химии, я имею в виду сухие смеси. В молоке все натурально. У коз пугают только берцулезем, а смесями травятся уйма детей...
Бланка-М
9 апреля 2014 года
+1
Да, я начитана о чистоплотности козы, что зря есть не будет. Кстати, у мамы была корова - еще та грибница, все грибные места в округе знала
Олюшка7
10 апреля 2014 года
0
С ними грибы хорошо собирать только коров и бараны все едят подряд, а козы выбирают только полезные травы. Так что по ним и травы собирать можно!
Бланка-М
6 апреля 2014 года
+1
В ответ на комментарий Олюшка7
У меня мама держит коз, сдает каждый год кровь, козы и правда ничем не болеют - это правда. Кипятить его не нужно, иначе полезные свойства теряются, особенно полезна кислота, которая живет в молоке только 20 минут, то есть в парном. Если будут вопросы обращайтесь. У меня мама ветеринар и опыт более 12 лет с козами.

↑   Перейти к этому комментарию
Вот это опыт у вашей мамы! А вы мне подскажите, на что важно обратить внимание при покупке козы?
Олюшка7
9 апреля 2014 года
+1
Первое - это сколько коза дает молока. Самые хороший показатель молочности - это выемки по бокам, "голодные" бочки,как мама называет. Оказывается коз выбирают не по жирности, а чем больше ямки в боках, тем она лучше. Молочные породы - зааненская, тагенбургская и их же переродки. По правилам козу покупают так - приехали, подоили ( вы должны лично видеть, сколько дает козочка).
Бланка-М
9 апреля 2014 года
0
Спасибо!

Наверх
Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "
Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве
Свежее видео
Как правильно хвалить ребенка (11-12 месяцев)

Как правильно хвалить ребенка (11-12 месяцев)

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
© 2009–2025, проект компании «Медиафорт»
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100