Опубликовала Olena Goncharuk в группе Люблю готовить

Кекс и кексики

Предлагаю Вашему вниманию несложный рецепт вкусненького кексика.
1 ст. сахара
3 яйца
180 гр. майонеза (лучше взять пожирнее, у меня был 30% жирности, немножко не то)
2 ст. муки
1,5 ч. л. разрыхлителя
ванилин, изюм.

Все перемешиваем начиная с яиц и сахара + майонез, постепенно вводим муку с разрыхлителем и ванилином. Изюм залила кипятком, когда распарился обваляла в муке (так он равномерно распределяется в тесте и "не падает на дно" ). Форму смазать маслом, выпекать при температуре 160 до готовности (проверяем палочкой).

Всем приятного аппетита!
Вот столько их получилось из этого количества теста.

Открыть в полный размер

Заходите на чай))))

Открыть в полный размер

Красавчик))

Открыть в полный размер

В разрезанном виде...

Открыть в полный размер

Спасибо, что заглянули и досмотрели до конца

Тэги: КЕКСЫ

Рубрика: пироги, пирожки, булочки, блины

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/7499804/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Кекс и кексики</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/4855/">КЕКСЫ</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/7499804/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2014apr/08/57/11732458_51318-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Предлагаю Вашему вниманию несложный рецепт вкусненького кексика. <br>1 ст. сахара<br>3 яйца<br>180 гр. майонеза (лучше взять пожирнее, у меня был 30% жирности, немножко не то)<br>2 ст. муки<br>1,5 ч. л. разрыхлителя<br>ванилин, изюм.  <a href="https://www.stranamam.ru/post/7499804/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/7499804/]Кекс и кексики[/url][/b][/size]
              Предлагаю Вашему вниманию несложный рецепт вкусненького кексика.  1 ст. сахара 3 яйца 180 гр. майонеза (лучше взять пожирнее, у меня был 30% жирности, немножко не то) 2 ст. муки 1,5 ч. л. разрыхлителя ванилин, изюм.  [b][url=https://www.stranamam.ru/post/7499804/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?