Постное дрожжевое тесто для поста
А я во время поста тесто делаю так: 600 гр. муки, 1 1/4 стакана воды, 25 гр дрожжей(брусок), 1 чл соли, 2 десертные сахара, 100 гр. растительного масла.Дрожии разводим в воде, добавляем соль и сахар, размешиваем пока не растворятся. В кастрюлю вливаем масло, разведенные дрожжи размешиваем и добавляем муку, замесели тесто и ставим на расстойку. 2 раза поднимится , обомнёте и можно разделывать. Пироги можно делать с любой начинкой, и просто какбулочки. Мои теперь просят и вне поста печь из такого теста. Оно легче для желудка и печени. Попробуйте и вам тоже понравится!
| +16 |
Альбина
|
2 комментария |






Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: