Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Набор для приготовления роллов "МИДОРИ". Дополнила-рецепт риса для суши.

Доброго дня всем! Сегодня наконец то опробовала недавно купленный набор для приготовления роллов "МИДОРИ". Покупала у Татуси в закупке Товары из телемагазинов оптом №4 Россия. Закупка была здесь- https://www.stranamam.ru/post/7015874/. Ну и что могу сказать... МНЕ НРАВИТСЯ!!! Очень удобный наборчик, острый нож. Сегодня я все приготовила с помощью форм, буквально за считанные минуты. Наелись уже до отвала.
Сварила рис как полагается, рыбку нарезала, огурчик, сыр мягкий купила и в брикетиках, икру мойвы с лососем в баночке взяла, листы Нори, Васаби, соевый соус и икру из водорослей. Ну и сам наборчик помыла.



Далее делала всё как написано в инструкции, которая прилагается к набору. Положила лист в форму, потом рис



Затем придавила выемкой рис, положила сыр, рыбку и огурчик.



Затем опять положила рис и утрамбовала всё.



Потом смочила края Нори водой и уложила один на другой.



Опять утрамбовала все той же штучкой плоской.



Затем нарезала ножом. Нож очень мне понравился-острый.



Затем роллы легко вышли из формы и перекочевали в тарелку.



Потом я делала так же и с икрой мойвы.
Приятного всем аппетита!!!



P.S. Девочки мои дорогие, параллельно ещё испытала такую вот ролокрутку



ну пока я не в восторге, не приноровилась. Отдала детям, они крутили сидели роллы и сразу же их съедали. Вот такое они накрутили.



Я покупаю рис для суши (можно просто круглый рис).

400г. риса, вода.
Соус:
5ст. л. рисового уксуса,
1ст. л. сахара,
1ст. л. соли.

Тщательно промываем рис. Высыпьте рис на большое блюдо, хорошо промойте его, перемешивая пальцами, чтобы зёрна очищались друг от друга и слейте воду. Повторите эту операцию столько раз, сколько необходимо для удаления крахмала -т. е. пока вода не станет абсолютно прозрачной (в общем не менее 7-8 раз).
Поместите рис в герметично закрывающуюся кастрюлю и добавите воды (столько, чтобы её было на 20% больше риса!).
Поставьте кастрюлю на огонь и, не закрывая её, доведите воду до кипения. Когда вода закипит, плотно закройте кастрюлю крышкой.
Варите на сильном огне 2 минуты и ещё 5 минут -на среднем. Затем оставьте кастрюлю на слабом огне на 15 минут, чтобы рис впитал оставшуюся воду. За всё это время НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕЛЬЗЯ ПОДНИМАТЬ КРЫШКУ! Кастрюля должна быть плотно закрыта.
Погасите огонь, снимите крышку и, накрыв кастрюлю полотенцем, оставьте рис остывать в течение 15 минут.
С помощью деревянной лопатки или ложки равномерно выложите сваренный рис на большую тарелку (подойдёт любая, за исключением металлической!).
Добавьте в рис смесь, приготовленную из уксуса, сахара и соли, и осторожно перемешайте лопаткой, одновременно обмахивая рис рукой, чтобы он быстрее остыл. В результате этой процедуры, длящейся около 10 минут, рис должен стать рассыпчатым и блестящим.
При дальнейшей работе с рисом постоянно смачивайте руки водой, чтобы он не прилипал к пальцам.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 132674 Рецептов 1376711 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Идеальное фруктовое мороженое ... Идеальное фруктовое мороженое ...
Вы хотите лeгкий фруктовый сорбет прямо сейчас? Пожалуйста!
Подробнее »
Индийская сладость "Расгулла" ... Индийская сладость "Расгулла" ...
Rasgulla. Скажу вам, что, если вы никогда не пробовали ...
Подробнее »
Осетинские пироги Осетинские пироги
Человек, попробовавший осетинские пироги, не может ...
Подробнее »
Соус а-ля майонез "Юлия" ... Соус а-ля майонез "Юлия" ...
Вот решила я как-то сделать майонез, просмотрела все ...
Подробнее »

Комментарии

lesen-ok
29 марта 2014 года
0
аааа раздразнили. я уже неделю как хочу суши . но закупку не видела. надо в следующий раз поучаствовать.
КРОКОДИЛИЦА (автор поста)
29 марта 2014 года
0
Приходите в гости!
вот и я своим уже давненько обещала. Ну вот и сотворила. На начинку риса не хватило, завтра ещё придется варить и доделать.
lesen-ok
29 марта 2014 года
0
а рис какой покупаете ? . я вот думаю может без набора попробывать закрутить ?
КРОКОДИЛИЦА (автор поста)
29 марта 2014 года
+1
Вот такие беру пакеты. Попробуйте и без набора сделать, я много лет крутила сама.





lesen-ok
29 марта 2014 года
0
попробую . спасибо. а где покупаете листья в которые заворачиваете всё добро ?
КРОКОДИЛИЦА (автор поста)
29 марта 2014 года
0
листья в любом супермаркете есть. Там же и всё остальное можно купить. У нас прямо целые отделы для приготовления суши, вот сегодня увидела даже икру летучей рыбы.
lesen-ok
30 марта 2014 года
0
спасибо.
НАГайна
30 марта 2014 года
0
В ответ на комментарий КРОКОДИЛИЦА
Вот такие беру пакеты. Попробуйте и без набора сделать, я много лет крутила сама.







↑   Перейти к этому комментарию
Я беру обычный круглый краснодарский - Он ни чем не уступает... ну разве что стоит в два раза дешевле...
КРОКОДИЛИЦА (автор поста)
31 марта 2014 года
+1
да, я уже писала, что его можно использовать. Но мне немного не нравится, он слишком мягкий становится, поэтому я поменяла его на китайский рис, а потом уже появился рис для суши. Делаем не так часто, поэтому можно и разорится раз в пару месяцев.
НАГайна
31 марта 2014 года
0
А у меня мужики съедают ведро роллов! Поэтому я экономлю. А краснодарский сильно не развариваю. Варю "почти" до готовности, приспособилась варить в мультиварке...
КРОКОДИЛИЦА (автор поста)
31 марта 2014 года
+1
НАГайна пишет:
у меня мужики съедают ведро роллов![/quote

моим тоже ведро подавай у меня мультя недавно появилась, в ней не пробовала. Варю рис в кастрюльке по одному и тому же рецепту (в посте написала).
alinochka1980
23 октября 2014 года
0
В ответ на комментарий КРОКОДИЛИЦА
Вот такие беру пакеты. Попробуйте и без набора сделать, я много лет крутила сама.







↑   Перейти к этому комментарию
а я обычным рисом японика пользуюсь
отличные суши получаются
слышала мнение, что спец рис для суши - это маркетинговын уловки
и по сути он ничем не отличается
КРОКОДИЛИЦА (автор поста)
23 октября 2014 года
0
я увидела такой рис, прикупила.
счастлива Я
29 марта 2014 года
0
очень красивые роллы получились!
КРОКОДИЛИЦА (автор поста)
29 марта 2014 года
0
спасибо большое! Я ещё не совсем освоилась с набором, поэтому форма роллов у меня странная. Низ от одной формы, а верх от другой.
счастлива Я
29 марта 2014 года
0
а я и не заметила даже вижу, что роллы как будто из кафешки, а не самодельные
КРОКОДИЛИЦА (автор поста)
29 марта 2014 года
0
моим тоже понравились, не совсем обычные.
koshka446
29 марта 2014 года
0
Теперь и я хочу такую штуку!
КРОКОДИЛИЦА (автор поста)
29 марта 2014 года
0
Телемагазин вам в помощь!
koshka446
29 марта 2014 года
0
Уже сходила, попросилась в слелующую закупку)))
КРОКОДИЛИЦА (автор поста)
29 марта 2014 года
0
Венера Садрутдинова
29 марта 2014 года
0
тоже хочу а во скоко обошлась это чудо?
КРОКОДИЛИЦА (автор поста)
29 марта 2014 года
0
http://www.z29.ru/product/nabor-dlja-prigotovlenija-rollov-asahi-asahimidori-optom/ ну и плюс орг и пересылка.
ОченьСнежнаяКоролева
29 марта 2014 года
0
завидую...я видимо жопорука......купила тоже такой же ...ничего не смогла сделать... так и стоит...без дела...
КРОКОДИЛИЦА (автор поста)
29 марта 2014 года
0
да перестаньте, ничего не жопорука, посмотрите видео по интернету, может поймёте лучше и попробуете снова.
ОченьСнежнаяКоролева
29 марта 2014 года
0
попробую еще раз...Спасибо!
Бланка-М
29 марта 2014 года
0
Ням-ням!
КРОКОДИЛИЦА (автор поста)
29 марта 2014 года
0
наталия222
29 марта 2014 года
0
КРУТООО!!!! Я тоже такой наборчек заказала у Татьяны., а то сын уже замучил меня. а в нем случайно нет книжечки с рецептами?
КРОКОДИЛИЦА (автор поста)
29 марта 2014 года
0
нет, книжечки нет, есть листок инструкция. Но можно видюху в интернете посмотреть. А рецепты то какие?! Рис одинаково вариться, а начинка любая может быть. Рецепт риса я взяла в книге с рецептами японской кухни, могу написать.
esb80
29 марта 2014 года
0
значит, говорите, брать стоит?
КРОКОДИЛИЦА (автор поста)
29 марта 2014 года
0
Ну скажем так-я не пожалела о покупке. Я так быстро сделала роллы, что даже и не поняла ничего, обычно это у меня долгая процедура.
esb80
29 марта 2014 года
0
я еще ни разу не делала
КРОКОДИЛИЦА (автор поста)
29 марта 2014 года
0
а я давненько делаю сама.
esb80
29 марта 2014 года
0
щас у мужа просила, а он сказал, что проще заказать
КРОКОДИЛИЦА (автор поста)
29 марта 2014 года
0
ну так то да, проще заказать
esb80
29 марта 2014 года
0
дороже поди. Вот сейчас заказывать стал, денг нету
КРОКОДИЛИЦА (автор поста)
29 марта 2014 года
0
ну чтобы сделать дома суши надо тоже кучу всего купить, удовольствие не из дешевых. Просто домашние суши ты знаешь из чего делаешь, а покупные нет. У меня муж брезгливый, поэтому ест только дома.
esb80
29 марта 2014 года
0
да, я видела, сколько всего. А вы рыбу соленую берете?
КРОКОДИЛИЦА (автор поста)
29 марта 2014 года
0
рыбу я покупаю свежую и сама солю.
esb80
29 марта 2014 года
0
вообще высший класс. Все, есть хочу
LENO4KA555
29 марта 2014 года
0
Тоже думаю приобрести такое чудо.А в нем есть книжечка с рецептами,а палочки входят в набор?
КРОКОДИЛИЦА (автор поста)
29 марта 2014 года
0
вот ни книжечки с рецептами, ни палочек нет. Есть листочек с инструкцией. Я посмотрела видео по интернету, а палочки купила в хозяйственном.
LENO4KA555
30 марта 2014 года
0
Понятно,спасибо.
мамочка-2
29 марта 2014 года
0
в телемагазине иногда реклама проскальзывает. Думаю, надо такой агрегат или нет. Все время делаю роллы вручную.
А цена, если не обидитесь, в закупке какова? В магазине сейчас 990р.
Татуся1979
29 марта 2014 года
+1
http://www.z29.ru/product/nabor-dlja-prigotovlenija-rollov-asahi-asahimidori-optom/
КРОКОДИЛИЦА (автор поста)
29 марта 2014 года
+1
В ответ на комментарий мамочка-2
в телемагазине иногда реклама проскальзывает. Думаю, надо такой агрегат или нет. Все время делаю роллы вручную.
А цена, если не обидитесь, в закупке какова? В магазине сейчас 990р.

↑   Перейти к этому комментарию
да на что обижаться то?! цена 590р.
мамочка-2
29 марта 2014 года
+1
я уже посмотрела у Татуси. Эх, не видела я этой закупки, а то бы заказала.
КРОКОДИЛИЦА (автор поста)
29 марта 2014 года
+1
так вы в следующую попроситесь, Танюша обязательно пригласит.
мамочка-2
29 марта 2014 года
+1
обязательно попрошусь!
Татуся1979
29 марта 2014 года
+1
Ух ты-здорово как получилось
КРОКОДИЛИЦА (автор поста)
29 марта 2014 года
0
можешь на меня ссылаться, если интересоваться будут.
Натулька-мамулька
29 марта 2014 года
0
Ух ты-здорово как получилось!!!!Тоже хочуууу
КРОКОДИЛИЦА (автор поста)
29 марта 2014 года
0
Спасибо!
Натулька-мамулька пишет:
Тоже хочуууу
К Татусе в Телемагазин.
Lika2010
29 марта 2014 года
0
Мы роллы всей семьей обожаем . Все присматривалась к этой штучке и закупке. Спасибо вам за хвастик. . Теперь точно приобрету
А вот еще чего хотела добавить . А вы не пользуетесь уксусом специальным? Я смачиваю нори и рис. Вкус интересный
КРОКОДИЛИЦА (автор поста)
29 марта 2014 года
0
Я РИСОВЫЙ УКСУС В РИС ДОБАВЛЯЮ.
Lika2010
29 марта 2014 года
0
В смысле в рис? Когда уложите и сверху как бы промокаете
КРОКОДИЛИЦА (автор поста)
30 марта 2014 года
0
Когда рис готов, то я в него добавляю рисовый уксус с сахаром и солью. В посте дала рецепт риса.
Lika2010
30 марта 2014 года
0
КРОКОДИЛИЦА (автор поста)
30 марта 2014 года
0
Lika2010
29 марта 2014 года
0
А у вас формой разные роллы. Это формочки разные в наборе?
КРОКОДИЛИЦА (автор поста)
29 марта 2014 года
+1
да, там разные формочки-квадрат большой и маленький, сердце, круг. Можно делать треугольники, полуовалы. Но по мне так квадратные слишком большие получаются, а вот в маленькой форме нормальненькие.
Lika2010
29 марта 2014 года
0
Ну все хочу, хочу, хочу
КРОКОДИЛИЦА (автор поста)
29 марта 2014 года
0
Lika2010
29 марта 2014 года
0
Ага, вы подразнились и пошли. А я хочу такую штукуёвинку
КРОКОДИЛИЦА (автор поста)
29 марта 2014 года
0
к Татусе в Телемагазин бегите! Или к Ирме.
Lika2010
29 марта 2014 года
0
К Татусе записалась
КРОКОДИЛИЦА (автор поста)
30 марта 2014 года
0
КРОКОДИЛИЦА (автор поста)
29 марта 2014 года
0
В ответ на комментарий Lika2010
Ну все хочу, хочу, хочу

↑   Перейти к этому комментарию
ниже фото выложила-сердечки, прямоугольные и треугольные роллы.
Lika2010
29 марта 2014 года
0
ЕленаВиталя
29 марта 2014 года
0
Лечу к тебе!!!! Еще не сьели? Молодец!!!!
КРОКОДИЛИЦА (автор поста)
29 марта 2014 года
0
Тавай быстрей, доедаем уже вторую порцию!
ЕленаВиталя
30 марта 2014 года
0
КРОКОДИЛИЦА (автор поста)
29 марта 2014 года
0
Вот такие роллы получаются в форме сердце и в маленькой прямоугольной форме и треугольные.



КРОКОДИЛИЦА (автор поста)
29 марта 2014 года
0
Вот тут рецепты можно посмотреть.
http://moe-telo.ru/auxpage_chto-takoe-nabor-dlja-prigotovlenija-rollov-midori-recepty-dlja-
ЕленаКожевникова
29 марта 2014 года
0
А рис в мультиварке можно варить ?
КРОКОДИЛИЦА (автор поста)
30 марта 2014 года
0
Честно-не пробовала. Но в кафешках варят в мульте и в рисоварке.
Мария-Стелла
30 марта 2014 года
0
Классная штука, правда у нас купить нори и рис специальный проблема
КРОКОДИЛИЦА (автор поста)
30 марта 2014 года
0
Может можно через интернет заказывать. А рис попробовать можно китайский или Краснодарский, главное чтобы кругленький был. Я с них начинала, когда и у нас невозможно было купить рис специальный.
Мария-Стелла
30 марта 2014 года
0
Спасибо за отзыв, бум тоже заказывать и пробовать
КРОКОДИЛИЦА (автор поста)
30 марта 2014 года
+1
удачи!
ЛюбовьЯ1
30 марта 2014 года
0
видела рекламу по телевизору этой штучки, понравилось очень, но купить так и не купила.Не скажу что это следующая моя мечта, но очередная ХОЧУХА однозначно Суши с сыном обожаем Вы еще больше раздразнили
КРОКОДИЛИЦА (автор поста)
30 марта 2014 года
0
ЛюбовьЯ пишет:
видела рекламу по телевизору этой штучки, понравилось очень, но купить так и не купила
У нас девочки проводят закупки из Телемагазина, гораздо дешевле чем по телевизору предлагают. Запишитесь к Татусе в следующую закупку(выше ссылка есть на неё) и она вас пригласит. И будет у вас такая же штучка!
ЛюбовьЯ пишет:
Вы еще больше раздразнили
Ага, я такая!
ЛюбовьЯ1
30 марта 2014 года
0

КРОКОДИЛИЦА пишет:
Ага, я такая!

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook