Опубликовала Марина Шевкунова в группе Люблю готовить

Отбивные из кальмаров

Любителям кальмаров советую попробовать. Очень вкусно!

Возьмем:
- 500 гр. тушек кальмаров
- 2 яйца
- панировочные сухари
- соль, чеснок 2 дольки
- сливочное масло (для обжарки)

1. Тушку очистить от пленочки с двух сторон под проточной водой и разрезать, чтобы она была плоской и отбиваю молотком для отбивания мяса. Затем кладете на несколько минут во взбитое и присоленое яйцо, куда добавлен раздавленный чеснок.

2. В это время нагревается на сковородке довольно-таки сильно сливочное масло. Кальмарные отбивные нужно обвалять в сухарях и обжарить в этом сливочном масле на сильном огне по полторы минуты с каждой стороны.

3. Подавать сразу. Вкус нежнейший, прекрасно идет с отварным рисом, политым маслом со сковородки, где жарились кальмары.

P.S. Можно эти отбивные завернуть с грибами и сыром или рыбой и рисом!

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/745664/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Отбивные из кальмаров</a><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/745664/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2010nov/26/37/1057538_91143-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Любителям кальмаров советую попробовать. Очень вкусно! <br>Возьмем:<br>- 500 гр. тушек кальмаров<br>- 2 яйца<br>- панировочные сухари<br>- соль, чеснок 2 дольки<br>- сливочное масло (для обжарки)  <a href="https://www.stranamam.ru/post/745664/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/745664/]Отбивные из кальмаров[/url][/b][/size]
              Любителям кальмаров советую попробовать. Очень вкусно!  Возьмем: - 500 гр. тушек кальмаров - 2 яйца - панировочные сухари - соль, чеснок 2 дольки - сливочное масло (для обжарки)  [b][url=https://www.stranamam.ru/post/745664/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?