Хлебопечка. Рецепты.
Здравствуйте, девочки!!! Вот сегодня и исполнилась одна моя хотелочка, купили мы хлебопечку!!!
! Взяли Panasonic sd-2500. И конечно возникла масса вопросов. Очень прошу вас поделиться опытом и рецептами. Очень интересует какую именно муку лучше брать ( я обычно Макфу использую), какие дрожжи, их тоже оказывается не мало, а цены отличаются значительно. Может еще какие-нибудь нюансы. Буду рада любой информации, особенно от тех, у кого такая-же печка! Заранее всех благодарю!!!




Комментарии
Подкину в канун Пасхи рецептик кулича. Пеку его на каждую Пасху. Всегда получается. Когда хочу сделать не 1 большую паску а много мелких, то все ингредиенты ложу и ставлю режим "Тесто" и потом вынимаю, в формы - и в духовку. Тоже выходит на ура !
Рецепт тут - http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=3502.0
Делаю часто тесто на пиццу из книги к ХП, кстати охлажденное тоже отлично хранится в холодильнике (когда делала 3 пиццы на праздник, чтобы одну за одной ставить в духовку с утра сделала 3 партии теста).
Хлеб пекла в основном белый, черный только по готовым смесям с Ашана.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: