Печенье "Пуговички"
Последнее время, что-то потянуло меня на выпечку сильно
Это простое песочное тесто! Итак:
Нам нужно для теста -2 желтка,100гр. мягкого сливочного масла,200гр муки,80гр сахара,2 ч. л. какао и 2 ч. л. ванильного сахара. Желтки с сахаром растереть тщательно
+ масло
добавить муку и ложкой перемешать хорошо
я разделила не большую часть и добавила какао. У нас получится вот такие комки, которые отправяться в холодильник на 30 минут. У меня они пролежали аж 2 часа
т. к. отключили "тетю" свету.
Потом раскатать комок в пласт на 5-7мм и вырезать кружочки. Я использовала маленькую кружку дочки, которые нашли в чае Ахмад. Далее крышкой от бутылки делаем форму и середину проколоть на сквозь спичкой или же трубкой для сока. Ножом "пуговицы" переложить на противень. Выпекать 20 минут при t 180 гр. У меня получилось 20 белых, которые были съедены уже горячими и 16 темных. Фото еле успела сделать
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


Нам нужно для теста -2 желтка,100гр. мягкого сливочного масла,200гр муки,80гр сахара,2 ч. л. какао и 2 ч. л. ванильного сахара. Желтки с сахаром растереть тщательно
- Поделиться

+ масло
- Поделиться

добавить муку и ложкой перемешать хорошо
- Поделиться

я разделила не большую часть и добавила какао. У нас получится вот такие комки, которые отправяться в холодильник на 30 минут. У меня они пролежали аж 2 часа

- Поделиться


- Поделиться

- Поделиться

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
+28 |
![]() |
20 комментариев |
Комментарии
Я вдруг подумала, что можно проткнуть отверстия в крышке горячей спицей, потом в отверстия воткнуть зубочистки или лучинки, и использовать такую заготовку.
Правильно я поняла?
Я вдруг подумала, что можно проткнуть отверстия в крышке горячей спицей, потом в отверстия воткнуть зубочистки или лучинки, и использовать такую заготовку.
Правильно я поняла?
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: