Совместные покупки
Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 
Читать свежее
Опубликовала Лори в группе Кулинарные надувательства...

Ёжики и...

... и всё всё всё

Вот такие симпотяшки...

Хочу узнать ваше мнение...
Куклы в тортах

Выпечка в скорлупе

Запекать яичной скорлупе

Перевязочки
 
Как вам использование несъедобных элементов в блюдах?
Опрос завершен.

за
13 (15%)
против
47 (55%)
все равно
25 (29%)
Всего проголосовало: 85
Смотреть ответы     Показать код для вставки
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?
Страна Мам
Опрос: Ёжики и...

Как вам использование несъедобных элементов в блюдах?



В опросе приняли участие 85 пользователей.

Тэги:  обсудить

Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Ёжики и...
  ... и всё всё всё
Вот такие симпотяшки...
Хочу узнать ваше мнение...
Куклы в тортах
Выпечка в скорлупе
Запекать яичной скорлупе
Перевязочки Читать полностью
 
+24 Лори 19.03.2014 294 68 комментариев

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 573 проекта
Каркасный дом с эркером V439 "Шривпорт"

Каркасный дом с эркером V439 "Шривпорт"
Каркасный дом с эркером V272 "Уилмингтон"

Каркасный дом с эркером V272 "Уилмингтон"
Каркасный дом с сауной V304 "Гранд-Рэпидс"

Каркасный дом с сауной V304 "Гранд-Рэпидс"
Каркасный дом с гаражом V200 "Цлантон"

Каркасный дом с гаражом V200 "Цлантон"

Комментарии
LilyWhite
19 марта 2014 года
0
запекать в скорлупе почему бы и нет. куклу в торт сама пихала . все остальное не понимаю. и думаю, что это антураж для фото ( кроме ежей).
Лори (автор поста)
19 марта 2014 года
0
LilyWhite пишет:
апекать в скорлупе почему бы и нет.
а если попадется на зуб обломочек?
LilyWhite пишет:
куклу в торт сама пихала
а если волос ... а как разрезать... внутри ноги в целлофане? по моему не очень красиво....почему никто такие торты не показывает в разрезе?
а фаршированные окорочка с зубочистками подают? это как? а если гость не заметит?
LilyWhite
19 марта 2014 года
+4
волосы подбирала и залила лаком. кукла была в фольгу завернута, в середине торта была дыра, тк я пекла верх в форме для кекса. дыры была заполнена фольгой., на фольге шоколад. куклу вынули и остался торт с аккуратной дырочкой. внутри слои, все как обычно. я лично не фотала торт в разрезе, потому что сильно болела и вообще не думала. что когда-нибудь покажу его кому-то.
у меня было 2 торта фактически - обычный круглый бисквит и сверху бисквит из кексовой формы.



про окорочка не знаю, не делала.
Лори (автор поста)
19 марта 2014 года
0
ооо...целая наука...
LilyWhite
19 марта 2014 года
0
вообще такие торты делаю по другому. но мне так было удобнее.
Лори (автор поста)
19 марта 2014 года
0
шикарно
LilyWhite
19 марта 2014 года
0
спасибо
Настюшенька
19 марта 2014 года
0
В ответ на комментарий LilyWhite
вообще такие торты делаю по другому. но мне так было удобнее.

↑   Перейти к этому комментарию
а как их правильно делать?
LilyWhite
19 марта 2014 года
0
не знаю там мастикой в основном покрывают. в подробности не вдавалась. сделала. как пришлось.
Настюшенька
19 марта 2014 года
0
а понятно блин зашла посмотреть и теперь сижу рассматриваю в гугле торты
LilyWhite
19 марта 2014 года
0
я поэтому и не вникала. как оно там делается. знала, что зависну надолго
Настюшенька
19 марта 2014 года
0
В ответ на комментарий Лори
LilyWhite пишет:
апекать в скорлупе почему бы и нет.
а если попадется на зуб обломочек?
LilyWhite пишет:
куклу в торт сама пихала
а если волос ... а как разрезать... внутри ноги в целлофане? по моему не очень красиво....почему никто такие торты не показывает в разрезе?
а фаршированные окорочка с зубочистками подают? это как? а если гость не заметит?

↑   Перейти к этому комментарию
Лори пишет:
почему никто такие торты не показывает в разрезе?
в гугле полно разрезанных тортов с куклами и вот ссылочка https://www.stranamam.ru/post/1143857/
Лори (автор поста)
19 марта 2014 года
0
тут тоже волосы подобраны...а с тела потом крем слизывать?
Настюшенька
19 марта 2014 года
0
Лори пишет:
а с тела потом крем слизывать?
там же видно, что ноги в пищевой пленке. Снять пленку и кукла чистая
Лори (автор поста)
19 марта 2014 года
0
в некоторых вариантах и плечи все в креме...
Настюшенька
19 марта 2014 года
0
я далека от выпечки тортов))))) но если бы и делала то точно не стала бы вех куклы мазать кремом. Да и вообще есть масса красивых тортов без кукол
Mioletta
19 марта 2014 года
0
В ответ на комментарий Лори
в некоторых вариантах и плечи все в креме...

↑   Перейти к этому комментарию
так вытаскиваем за уши и моем под краном. А зубочистки и нитки вынимают из мясных мясных блюд перед подачей
Lazurit
19 марта 2014 года
0
Mioletta пишет:
нитки вынимают из мясных мясных блюд перед подачей
была в одних гостях, и там видимо были не в курсе, что нитки надо удалять
подали блюдо, что то похожее на голубцы, я начинаю есть и понимаю что мне попалась какая то несъедобная фигня (натура я брезгливая и еле сдержалась чтоб прям сразу не выплюнуть все обратно). Оказалось чтоб капуста не разбежалась, ее обвязали нитками, но обвязали так умело, что в готовом виде ее практически не видно.

я не одна была удивлена находкой в еде. Больше я там ничего не ела, и пила с большой опаской
Mioletta
19 марта 2014 года
+1
Если я чего-то перетягиваю (куриные коленки в слоеном тесте с картошкой, например), то делаю это темной толстой ниткой, чтоб ее после приготовления можно было легко подцепить и снять.
Lazurit
20 марта 2014 года
0
я тоже пользуюсь нитками, но всегда их убираю при подаче (например рулет перетягивала), а тут такой сюрприз, и нитки подобраны в цвет капусты, видимо по "фэн-шую" готовили

сейчас правда чаще стала пользоваться силиконовыми шнурами, их точно мимо не пропустишь
zuluzu08
19 марта 2014 года
+1
В ответ на комментарий Lazurit
Mioletta пишет:
нитки вынимают из мясных мясных блюд перед подачей
была в одних гостях, и там видимо были не в курсе, что нитки надо удалять
подали блюдо, что то похожее на голубцы, я начинаю есть и понимаю что мне попалась какая то несъедобная фигня (натура я брезгливая и еле сдержалась чтоб прям сразу не выплюнуть все обратно). Оказалось чтоб капуста не разбежалась, ее обвязали нитками, но обвязали так умело, что в готовом виде ее практически не видно.

я не одна была удивлена находкой в еде. Больше я там ничего не ела, и пила с большой опаской

↑   Перейти к этому комментарию
Lazurit пишет:
понимаю что мне попалась какая то несъедобная фигня
N_J_D
20 марта 2014 года
0
В ответ на комментарий Лори
тут тоже волосы подобраны...а с тела потом крем слизывать?

↑   Перейти к этому комментарию
Лори пишет:
а с тела потом крем слизывать?
зачем?)))) можно же просто вымыть))) Хотя, дети - они такие)) они слизывают бывает, да)))
ЛИЛЛО
19 марта 2014 года
+2
ёжиков таких делаю-только вместо зубочисток-вермишелька
а это мои куколки ,кремовые


вот тут мк по такой кукле и разрезhttps://www.stranamam.ru/post/5828973/
часто использую зубочистки и хлопковый шпагат но перед подачей обязательно вытаскиваю
Лори (автор поста)
19 марта 2014 года
0
а где ноги в разрезе? там даже дырочки нет в середине...
ЛИЛЛО 78 пишет:
вместо зубочисток-вермишелька
тоже не фонтан....вермишель тоже не съедобная...тоже вытягивать надо прежде, чем поесть...неее не для меня однозначно...
ЛИЛЛО
19 марта 2014 года
0
по ссылке-там видно ноги в целофане
Лори (автор поста)
19 марта 2014 года
0
нееее , не видно...
ЛИЛЛО
19 марта 2014 года
0
видно прям в середине тортаа если посмотреть все фотки-то видно куклу в фужере перед установкой.она причёсана.вымыта и обёрнута в пищевую плёнку
у меня фотки сюда не вставляются
Лори (автор поста)
19 марта 2014 года
0
я видела...молодец...
Maroushka
19 марта 2014 года
+1
Куклы жутко не нравятся.
19lena05
19 марта 2014 года
0
Лори (автор поста)
19 марта 2014 года
0
В ответ на комментарий Maroushka
Куклы жутко не нравятся.

↑   Перейти к этому комментарию
19lena05
19 марта 2014 года
0
Зубочистки - вполне приемлемо (как и шпажки). Зубочистки не раз использовала для скрепления мясных рулетиков или фигурок зверюшек из продуктов для детского застолья.
Скорлупа - почему бы нет? Правда, как-то неэстетично выглядит. А вот заливное, сделанное в скорлупе, смотрится классно!
Куклы пластмассовые, да ещё с волосами - бе-е-е-е...
Перевязочки - дело вкуса. Мне - как-то не очень и на вид, и в плане гигиены.
Лори (автор поста)
19 марта 2014 года
0
19lena05 пишет:
Зубочистки - вполне приемлемо (как и шпажки)
для канапе - согласна...а в блюдах неееее...
19lena05
19 марта 2014 года
0
В каких блюдах? Канапе - не блюдо?
Лори (автор поста)
19 марта 2014 года
0
в канапе это типа шпажки...сама же писала...а в рулетах, голубцах , окорочках, гусях и утках - надо убирать перед подачей на стол...а некоторые так и подают...
19lena05
19 марта 2014 года
0
В рулетиках - для скрепления, а перед подачей вынимаются. Можно обматывать нитками, но потом с раскручиванием возни больше. Ещё можно в фольгу заворачивать, но, на мой взгляд, алюминий в блюде гораздо вреднее, чем деревянная зубочистка.
Лори (автор поста)
19 марта 2014 года
0
так я то о чем?
hamcter
19 марта 2014 года
+1
В ответ на комментарий 19lena05
Зубочистки - вполне приемлемо (как и шпажки). Зубочистки не раз использовала для скрепления мясных рулетиков или фигурок зверюшек из продуктов для детского застолья.
Скорлупа - почему бы нет? Правда, как-то неэстетично выглядит. А вот заливное, сделанное в скорлупе, смотрится классно!
Куклы пластмассовые, да ещё с волосами - бе-е-е-е...
Перевязочки - дело вкуса. Мне - как-то не очень и на вид, и в плане гигиены.

↑   Перейти к этому комментарию
вот все то же самое хотела написать
19lena05
19 марта 2014 года
0
hamcter
19 марта 2014 года
0
особенно куклы - фууу, хоть что с ними делай - не стала бы есть.
19lena05
19 марта 2014 года
0
Викторовна
19 марта 2014 года
0
В ответ на комментарий hamcter
особенно куклы - фууу, хоть что с ними делай - не стала бы есть.

↑   Перейти к этому комментарию

И с точки зрения гигиены, и вообще сам факт - резать человека, вообще не понимаю торты в виде людей грудей и животных
hamcter
19 марта 2014 года
0
и вам руку пожму
Hopever
19 марта 2014 года
0
Нее, я такое могу только на картинках посмотреть. Делать пока не собираюсь. Зачем мне скорлупа, если есть всякие формочки? Зачем зубочистки, если это не канапе? Про завязки вообще не поняла, в чем смысл. Куклы в тортах мне не нравятся, хотя могу предположить, что племяшки такому торту были бы только рады.
Лори (автор поста)
20 марта 2014 года
0
alla1602
20 марта 2014 года
0
Не нра, очень очень сильно не нра - кажется очень не гигиеничным
Лори (автор поста)
20 марта 2014 года
0
мама Куклёны
20 марта 2014 года
0
а я думаю что такие штучки не практичны абсолютно, может и красиво, но есть точно не хочется
Okulinaa
20 марта 2014 года
0
Кукла в торте еще куда ни шло, только волосы нужно убирать. Яичную скорлупу после запекания может едят? Может она становится совсем хрупкой и тонкой? В принципе она полезная
Lazurit
20 марта 2014 года
0
Okulinaa пишет:
Яичную скорлупу после запекания может едят?
читала где-то, советовали перемалывать скорлупу в кофемолке и добавлять в еду
перепелиные яйца тоже советуют есть вместе со скорлупой
но я что-то не хочу такое есть
Okulinaa
20 марта 2014 года
+1
Все полезное не вкусно
Может, если чуток добавлять, то она не заметна на вкус?
Lazurit
20 марта 2014 года
0
тогда я за вредную еду
Okulinaa
20 марта 2014 года
+1
Не знаю, Свет.. Пока возраст и здоровье позволяет, а там уж...
Mioletta
24 марта 2014 года
0
В ответ на комментарий Lazurit
Okulinaa пишет:
Яичную скорлупу после запекания может едят?
читала где-то, советовали перемалывать скорлупу в кофемолке и добавлять в еду
перепелиные яйца тоже советуют есть вместе со скорлупой
но я что-то не хочу такое есть

↑   Перейти к этому комментарию
Lazurit пишет:
перемалывать скорлупу в кофемолке и добавлять в еду
так недостаток кальция восполняют
Лори (автор поста)
20 марта 2014 года
+1
В ответ на комментарий Okulinaa
Кукла в торте еще куда ни шло, только волосы нужно убирать. Яичную скорлупу после запекания может едят? Может она становится совсем хрупкой и тонкой? В принципе она полезная

↑   Перейти к этому комментарию
Okulinaa пишет:
Может она становится совсем хрупкой и тонкой?
о, нет...я в гостях салаты с яйцами всегда осторожно ем...на зуб попадется всё...труба...
Okulinaa
21 марта 2014 года
0
Специально для гостей делают
Лори (автор поста)
21 марта 2014 года
0
вот вот..
Janna_Nikol
20 марта 2014 года
+1
1. Ёжики - иголки в виде зубочисток можно заменить на майонезные иголочки, красиво и правильно
2. Кукла - ну красиво, а дальше? Разрез с куклой выглядит, как публичное раздевание, на мой взгляд лучше подарить куклу в её упаковке, и тортик сделать в виде платья без посторонних предметов.
3. Выпечка в скорлупе. Зачем? Есть сейчас масса формочек и металл и силикон, ну могу ещё допустить что нет денег - экономия...
4. Перевязочка на картинке мне вообще не понятна. Ни функционала, ни красоты...
Лори (автор поста)
20 марта 2014 года
+1
Janna_Nikol
20 марта 2014 года
0

вообще правильно блюдо украшать теми продуктами из которых оно готовилось
Лори (автор поста)
20 марта 2014 года
+1
согласна...
Janna_Nikol
21 марта 2014 года
0
Ани-красавица
21 марта 2014 года
0
Хм, почему бы и нет?
Княженика75
24 марта 2014 года
0
1.У ежиков я бы действительно заменила зубочистки на майонез или хлебную соломку. Мне не нравится, когда в готовом блюде есть травмоопасные несъедобные элементы. Другое дело, если без таких элементов невозможно обойтись (крепление ярусных тортов, к примеру). Зубочистки при готовке - да, можно использовать, и вынуть при подаче. Силиконовые шнуры вместо ниток тоже очень удобны.
Вот такую соломку я использую для крепления элементов в тортах вместо зубочисток.



2. К кукле в торте отношусь спокойно. Это же детский торт, дети о раздевании и прочем таком не думают. Девчонки обычно в восторге. Хорошо вымыть, заизолировать, волосы прибрать и всё ОК.

3.Скорлупу тоже не понимаю. Неэстетичным кажется.

4. В данном случае ниточка не нравится. Но в профессиональном мире ленты очень даже удачно используют для декора.
Лори (автор поста)
24 марта 2014 года
0
Княженика75
24 марта 2014 года
0
elenita
16 августа 2017 года
0
Лори пишет:
Как вам использование несъедобных элементов в блюдах?
Категорически против. Разве что куклы какие-нибудь или живой цветок - их легко заметить и убрать перед началом еды. А всякий "крепёж" типа сырых макаронин, зубочисток - это весьма чревато. "Скорая" может не успеть
Лори (автор поста)
16 августа 2017 года
+1

Наверх
Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "
Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве
Свежее видео
Как правильно хвалить ребенка (11-12 месяцев)

Как правильно хвалить ребенка (11-12 месяцев)

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
© 2009–2025, проект компании «Медиафорт»
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100