Торт "Кукла"
Племяннице на день рождения (3 года) решила сделать торт "Куклу". Делала в первый раз!!
Торт "Кукла"
Приготовление:
для бисквита брала рецепт "шоколад на кипятке". рецепт не помню уже где прочитала, в инете можно легко найти)
На 2 стакана муки
2 стакана сахара
1,5 ч. л. соды
1,5 ч. л. разрыхлителя
от 4-6 ст. л с горкой обычного какао-порошка или шоколада для торта 70-100 г
смешиваем эти сухие ингредиенты.
Ставим чайник на плиту, нужен в самом конце замеса свежий крутой кипяток!..
В миске взбиваем 2 яйца, добавим 1/3 -1/3 стакана растительного масла без запаха, перемешиваем.
Вводим 1 стакан молока, ваниль и сухую смесь в 2 приема, чередуя. Каждый раз хорошо перемешиваем.
Теперь самое интересное и волнующее - наливаем в тесто 1 стакан КИПЯТКА!!! НЕ БОИМСЯ!.. Тщательно размешиваем и в печь.
я выпекала в двух емкостях. в круглой - для низа торта и в форме горшочка - для юбки. Охладила, разрезала на коржи. стаканом с середине сделала дырки, чтобы потом вставить туда куклу.
Крем: масло со сгущенкой. еще прослаивала с бананами и грецкими орехами.
собрала торт, вставила туда куклу, предварительно обернув её пищевой пленкой. Обрезки от торта смешала с кремом, можно просто со сгущенкой и сформировала вверх юбки возле талии, чтоб поровнее было.
Украшала торт взбитыми сливками, покрашенными желтым пищевым красителем.
та-даааа!!! Кукла готова. получилось вкусно.
Свечки уже задули, теперь вытаскивают их детки: (пытались и их облизать еще)
спиной к нам стоит именинница, а моя сестра держит куклу.
а это сама виновница торжества, моя племяшка Настёна:
А это в разрезе. половину схомячили уже )))
Кстати, торт получился вкусным. Бисквит "шоколад на кипятке" очень хорошо себя вел, пекся нормально, не падал и классно было, когда торт разрезали, а он внутри темный, неожиданно и прикольно.
Торт "Кукла"
Приготовление:
для бисквита брала рецепт "шоколад на кипятке". рецепт не помню уже где прочитала, в инете можно легко найти)
На 2 стакана муки
2 стакана сахара
1,5 ч. л. соды
1,5 ч. л. разрыхлителя
от 4-6 ст. л с горкой обычного какао-порошка или шоколада для торта 70-100 г
смешиваем эти сухие ингредиенты.
Ставим чайник на плиту, нужен в самом конце замеса свежий крутой кипяток!..
В миске взбиваем 2 яйца, добавим 1/3 -1/3 стакана растительного масла без запаха, перемешиваем.
Вводим 1 стакан молока, ваниль и сухую смесь в 2 приема, чередуя. Каждый раз хорошо перемешиваем.
Теперь самое интересное и волнующее - наливаем в тесто 1 стакан КИПЯТКА!!! НЕ БОИМСЯ!.. Тщательно размешиваем и в печь.
я выпекала в двух емкостях. в круглой - для низа торта и в форме горшочка - для юбки. Охладила, разрезала на коржи. стаканом с середине сделала дырки, чтобы потом вставить туда куклу.
Крем: масло со сгущенкой. еще прослаивала с бананами и грецкими орехами.
собрала торт, вставила туда куклу, предварительно обернув её пищевой пленкой. Обрезки от торта смешала с кремом, можно просто со сгущенкой и сформировала вверх юбки возле талии, чтоб поровнее было.
Украшала торт взбитыми сливками, покрашенными желтым пищевым красителем.
та-даааа!!! Кукла готова. получилось вкусно.
Свечки уже задули, теперь вытаскивают их детки: (пытались и их облизать еще)
спиной к нам стоит именинница, а моя сестра держит куклу.
а это сама виновница торжества, моя племяшка Настёна:
А это в разрезе. половину схомячили уже )))
Кстати, торт получился вкусным. Бисквит "шоколад на кипятке" очень хорошо себя вел, пекся нормально, не падал и классно было, когда торт разрезали, а он внутри темный, неожиданно и прикольно.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Торт "Кукла"
 |
Племяннице на день рождения (3 года) решила сделать торт "Куклу". Делала в первый раз!! Торт "Кукла" Приготовление: для бисквита брала рецепт "шоколад на кипятке". рецепт не помню уже где прочитала, в инете можно легко найти) На 2 стакана муки 2 стакана сахара 1,5 ч. л. соды Читать полностью |
| +78 |
Zarima
|
38 комментариев |
Комментарии
Но всё же самое красивое в посте - это фото именинницы, такая лапушка!!! Пусть растет умницей, красавицей и радует всех своих родных!!!!
а утром украшала сливками. не скажу точно сколько времени, так как я спокойно дала остыть коржам, времени у меня было предостаточно. сынуля еще помогал
краситель пищевой в магазине купила в пакете маленьком. на один раз
Вы молодец!!!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: