Картошка с мяском в духовке
Количество продуктов писать не буду - подбираем под состав своей семьи самостоятельно.
Приготовление:
Мясо (в моем случае это свинина) режем кусочками и обжариваем на сковороде, посолив и посыпав любимой приправой. Время жарки примерно минут 15-20.
Далее выкладываем мясо в форму (у меня стеклянная форма для духовки), сверху рисуем майонезом сеточку, и выкладываем репчатый лук, порезанный достаточно крупно. Лук тоже обрисовываем майонезом, но уже поменьше. Сверху выкладываем картофель, порезанный тоненькими кусочками-четвертинками. Картофель солим. Сверху картофеля опять рисуем сеточку майонезом и выливаем в форму стакан воды. Сверху форму закрываем фольгой и отправляем в духовку на 40-45 минут. Потом достаем, посыпаем тертым сыром и отправляем назад в духовку уже без фольги минут на 10-15.
Получается ну очень вкусно. Иногда между луком и картошкой я добавляю разнообразные варианты: грибы, помидоры, морковку - в зависимости от настроения и наличия.
После приготовления этого блюда мы почти не готовим тушеную картошку, тк этот вариант ну очень пришелся всем по вкусу.
Приготовление:
Мясо (в моем случае это свинина) режем кусочками и обжариваем на сковороде, посолив и посыпав любимой приправой. Время жарки примерно минут 15-20.
Далее выкладываем мясо в форму (у меня стеклянная форма для духовки), сверху рисуем майонезом сеточку, и выкладываем репчатый лук, порезанный достаточно крупно. Лук тоже обрисовываем майонезом, но уже поменьше. Сверху выкладываем картофель, порезанный тоненькими кусочками-четвертинками. Картофель солим. Сверху картофеля опять рисуем сеточку майонезом и выливаем в форму стакан воды. Сверху форму закрываем фольгой и отправляем в духовку на 40-45 минут. Потом достаем, посыпаем тертым сыром и отправляем назад в духовку уже без фольги минут на 10-15.
- Поделиться

Получается ну очень вкусно. Иногда между луком и картошкой я добавляю разнообразные варианты: грибы, помидоры, морковку - в зависимости от настроения и наличия.
После приготовления этого блюда мы почти не готовим тушеную картошку, тк этот вариант ну очень пришелся всем по вкусу.
Комментарии
Возможно, все зависит от духовки - у нас обычная советская плита в съемной квартире.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: