Два блюда из печени + 1
1. "Жаркое с печенью и овощами"
Вам понадобится:
Печень говяжья - 0,5 кг.
Морковь - 3 шт. (средние)
Лук - 3 шт.
Картофель 8-9 шт.
Сметана 3 ст. л.
Вода - 0,5 - 1 стакан
Мука - 3 ст. л.
Раст. масло (на дно мульти)
Соль
Специи
Приготовление:
1. Печень порезать мелкими кусочками, обвалять в муке, мука в итоговом блюде даёт небольшой эффект "подливы", для тех кто этого не любит - порезанную печень сразу ложим в чашу мульти (предварительно на дно налить немного раст. масла).
2. Далее чистим и режем дольками морковь, лук и добавляем в чашу.
3. Обжариваем на режиме "Выпечка" 15-20 мин. (Я делала всё по ходу, чистила и обжаривала, на всё ушло 20 мин.)
4. Чистим картошку, режем крупными кусками, добавляем в чашу + сметана, соль, специи (у меня был майоран), вода. Устанавливаем режим "Рагу, тушение" тушим до готовности, примерно 30 мин.
2. "Макароны с печенью"
Вам понадобится:
Макароны - 300г.
Печень (говяжья или куриная) - 400-500г.
Лук - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Раст. масло
Соль
Специи
Приготовление:
1. Режем печень, в чашу мульти наливаем немного растит. масла, устанавливаем режим "Выпечка".
2. Чистим, режем лук и морковь, добавляем к печени и обжариваем 15-20 мин.
3. Добавляем макароны, заливаем водой так, чтобы макароны были покрыты польностью, устанавливаем режим "Рагу, тушение" и тушим до готовности, 30-40 мин.
У меня мультиварка PHILIPS HD 3039, температура на режиме " Выпечка" - 120-130 гр., на режиме "Рагу, тушение" - 80-95 гр.
И ещё одно блюдо для приготовления не в мультиварке: https://www.stranamam.ru/post/7313080/
Всем приятного аппетита!
Вам понадобится:
Печень говяжья - 0,5 кг.
Морковь - 3 шт. (средние)
Лук - 3 шт.
Картофель 8-9 шт.
Сметана 3 ст. л.
Вода - 0,5 - 1 стакан
Мука - 3 ст. л.
Раст. масло (на дно мульти)
Соль
Специи
Приготовление:
1. Печень порезать мелкими кусочками, обвалять в муке, мука в итоговом блюде даёт небольшой эффект "подливы", для тех кто этого не любит - порезанную печень сразу ложим в чашу мульти (предварительно на дно налить немного раст. масла).
2. Далее чистим и режем дольками морковь, лук и добавляем в чашу.
- Поделиться
- Поделиться
3. Обжариваем на режиме "Выпечка" 15-20 мин. (Я делала всё по ходу, чистила и обжаривала, на всё ушло 20 мин.)
- Поделиться
4. Чистим картошку, режем крупными кусками, добавляем в чашу + сметана, соль, специи (у меня был майоран), вода. Устанавливаем режим "Рагу, тушение" тушим до готовности, примерно 30 мин.
- Поделиться
- Поделиться
2. "Макароны с печенью"
Вам понадобится:
Макароны - 300г.
Печень (говяжья или куриная) - 400-500г.
Лук - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Раст. масло
Соль
Специи
Приготовление:
1. Режем печень, в чашу мульти наливаем немного растит. масла, устанавливаем режим "Выпечка".
2. Чистим, режем лук и морковь, добавляем к печени и обжариваем 15-20 мин.
3. Добавляем макароны, заливаем водой так, чтобы макароны были покрыты польностью, устанавливаем режим "Рагу, тушение" и тушим до готовности, 30-40 мин.
- Поделиться
- Поделиться
У меня мультиварка PHILIPS HD 3039, температура на режиме " Выпечка" - 120-130 гр., на режиме "Рагу, тушение" - 80-95 гр.
И ещё одно блюдо для приготовления не в мультиварке: https://www.stranamam.ru/post/7313080/
Всем приятного аппетита!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Два блюда из печени + 1
Тэги: Блюда из печени
 |
1. "Жаркое с печенью и овощами" Вам понадобится: Печень говяжья - 0,5 кг. Морковь - 3 шт. (средние) Лук - 3 шт. Картофель 8-9 шт. Сметана 3 ст. л. Читать полностью |
| +80 |
juliy d
|
26 комментариев |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
немного погодя макароны приготовлю
спасибо!!!
обалденные рецепты!!!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: