БУЛОЧКИ С КОЛБАСКОЙ
Сегодня пекли булочки с колбасой. Тесто дрожжевое(хлебопечка сделала)
350мл-вода
сырые дрожжи-четверть маленькой пачки(можно меньше)
1 ч л соли
2 ст л сахара
4,5 ст муки
Режим тесто. У меня 1 час Еще нужна колбаска для начинки. У меня вареная, тонко порезанная.
Делим тесто на 2 половины, каждую раскатываем в пласт толщиной около 5 мм и режем на полоски шириной 5-7 см
Теперь на каждую полосочку выкладываем кусочки колбаски
закручиваем рулетиком
Вот они, наши будущие булочки, лежат на смазанном маслом листе
Даем постоять минут 30, смазываем смесью желтка и водички
. Я еще маком маленько посыпала
Отправляем в холодную духовку на 30 минут при температуре 180 градусов. И вот они уже готовые, ароматные и вкусные
Приятного аппетита!!!
350мл-вода
сырые дрожжи-четверть маленькой пачки(можно меньше)
1 ч л соли
2 ст л сахара
4,5 ст муки
Режим тесто. У меня 1 час Еще нужна колбаска для начинки. У меня вареная, тонко порезанная.
- Поделиться
Делим тесто на 2 половины, каждую раскатываем в пласт толщиной около 5 мм и режем на полоски шириной 5-7 см
- Поделиться
Теперь на каждую полосочку выкладываем кусочки колбаски
- Поделиться
закручиваем рулетиком
- Поделиться
Вот они, наши будущие булочки, лежат на смазанном маслом листе
- Поделиться
Даем постоять минут 30, смазываем смесью желтка и водички
- Поделиться
- Поделиться
Отправляем в холодную духовку на 30 минут при температуре 180 градусов. И вот они уже готовые, ароматные и вкусные
- Поделиться
Приятного аппетита!!!
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: