Капуста острая (очень вкусно)
Готовится быстро.
На 3 литра воды 1-2 велка капусты, по 6 столовых ложек без горки соли и сахара, 3 столовые ложки уксуса, 6 столовых ложек постного масла.
Нарезать капусту (велок разрезать на несколько частей, как на картинке), мороковь кружочками (количество я беру на глаз). Все сложить в кастрюлю, добавить красный мототый перец, специи, залить кипятком. Сверху поставить гнет. Оставить на сутки и можно есть.
Приятного аппетита!
| +22 |
Gloriya
|
4 комментария |






Комментарии
Обожаю капусту! Обязательно попробую.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: