Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Грибной суп-пюре с сыром

Грибной суп-пюре с сыром
Продукты:
3 плавленных сырка (я беру жирностью 20%)
300 гр свежих шампиньонов
2 луковицы
красный жгучий перчик (маленький)
немного соли
зелень (свои любимые прованские травы)

Приготовление:
1. В кипящую воду (чем меньше воды, тем гуще консистенция) порезать плвленные сырки.. Уменьшить "огонь" варить помешивая 10 минут (за это время сырки расплавятся). Кинуть туда мелконарезанный картофель. Варить до готовности (я потерла на терке, варила 4 минуты)
2. Лук обжарить на оливковом масле. Добавить порезанные грибы, посолить. Обжаривать пока не выпариться вода.
3. Лук, шампиньоны, сырный бульон - в блендер - доводим до однообразной консистенции. Добавляем перец.
4. Доводим до кипения еще раз. Добавляем травы!

Забирайте на стену, чтобы не потерять.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Грибной суп-пюре с сыром
Тэги: супчик

Грибной суп-пюре с сыром
Продукты:
3 плавленных сырка (я беру жирностью 20%)
300 гр свежих шампиньонов
2 луковицы
красный жгучий перчик (маленький)
немного соли Читать полностью
 

Комментарии

нюра1981
28 февраля 2014 года
+1
стащила))) люблю такие пюрешки
Кирюшкина мама (автор поста)
28 февраля 2014 года
0
Я сварила,по почему то сыр не хотел расплавляться до тех пор пока я его толкушкой не размяла))Блендер надо купить!!
нюра1981
28 февраля 2014 года
+1
у меня блендер
Люденс
31 мая 2014 года
0
а я сыр добавляю только в конце варки, потертым на терке или плавленный сырок. а если нет то и обычный сыр голландский

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам